Boerenbondsbal: een viering van traditie en regionale lekkernijen!
Op 11 januari 2025 vond het 81e Bal van de Neder-Oostenrijkse boerenvereniging plaats in het Austria Center Vienna, gevierd door meer dan 4.000 gasten met regionale gerechten en een sterke gemeenschapssfeer.
Boerenbondsbal: een viering van traditie en regionale lekkernijen!
Op 11 januari 2025 vond het 81e Bal van de Neder-Oostenrijkse Boerenvereniging plaats in het Austria Center in Wenen en was een groot succes. Ruim 4.000 gasten uit de land- en bosbouw vierden de traditie en samenhang van de boerenvereniging. “Zoveel boeren in de federale hoofdstad zijn een sterk teken”, zei Johannes Schmuckenschlager, voorzitter van de Landbouwkamer, bij de opening van het bal. De voortreffelijke sfeer maakte de avond onvergetelijk en demonstreerde nogmaals het belang van dit sociale evenement. Er waren ook tal van prominente gasten, waaronder gouverneur Johanna Mikl-Leitner en voormalig gouverneur Erwin Pröll.
Culinaire hoogtepunten en bloemenpracht
Het bal biedt veel meer dan alleen dans en muziek; het combineert genieten, cultuur en sociale uitwisseling op het hoogste niveau. De bezoekers werden getrakteerd op traditionele lekkernijen als leverbroodje, kipfilet en maanzaadnoedels, bereid door het Waldviertelse bedrijf Waldland. De culinaire diversiteit liet niets te wensen over en was een streling voor alle zintuigen. Bovendien transformeerden maar liefst 20.000 bloemen de balzaal in een bloemenmeesterwerk dat de gasten verbaasde en uitstekende fotomomenten opleverde, zoals meinkreis.at gerapporteerd.
Een bijzonder hoogtepunt was de deelname van de jonge generatie van landbouwscholen, die bij het traditionele hijsen van de vlag de trots van de sector vertegenwoordigden. Bovendien werd een donatie van 10.000 euro ingezameld voor de slachtoffers van de overstromingsramp in Neder-Oostenrijk. Als welkomstgeschenk kregen de dames ook een zelfgemaakt kruidenzout. Over het geheel genomen laat het Neder-Oostenrijkse boerenverenigingbal zien dat het meer is dan alleen een feest: het is een platform dat politiek en samenleving samenbrengt oe24.at vastgehouden. Het organiseren van dit grote evenement vergde veel inzet en creativiteit van NÖ. Voorzitter van de boerenvereniging, Stephan Pernkopf, werd bijzonder vereerd.