Natale felice nonostante la crisi: l'eroe della taverna salva le celebrazioni!

Il periodo pre -Cristo in Carinthia è in pieno svolgimento! C'è già una celebrazione instancabilmente in numerose taverne e, nonostante la posizione economicamente tesa, le locande sono completamente prenotate, specialmente il giovedì e il venerdì fino a Natale. Secondo orf.at , il Gasthaus Tschebull su Faaker See sta attualmente vivendo un cambiamento nelle feste di Natale: meno e poche aziende sono invece organizzazioni di organizzazioni impersonali.

Questo spostamento verso celebrazioni più intime ha anche il suo lato oscuro. Gli ospiti spendono fino al 30 percento in meno per cibo e bevande, che i padroni di casa sentono. L'esperto di gastronomia Guntram Jilka sottolinea che la cucina casalinga è in particolare il focus. L'inflazione continua e la morte di Advancing Inn - di oltre 1000 locande 30 anni fa sono solo 550 - portano a un preoccupante cambiamento strutturale nel settore. Il birrificio ospite Stefan Breznik di Bleiburg richiede urgentemente misure politiche per sostenere la gastronomia.

tradizioni nel cambiamento

Questi sviluppi non sono solo importanti a livello locale, ma riflettono anche sul cambio di tempo nelle celebrazioni di Natale. Storicamente, le origini del Soft Night Festival tornano ai tempi romani, dove i costumi come i Saturnalia erano saldamente ancorati. I festeggiamenti a quel tempo includevano regali e festival che mostrano un chiaro parallelo alle nostre usanze natalizie di oggi, come worldhistory.org . I preparativi per le celebrazioni sono iniziati con mesi di anticipo e la casa era ancora decorata con elementi popolari come Mistlers.

Nel Medioevo, il Natale si è affermato come il più lungo festival sacro dell'anno, che è stato celebrato da persone in un'atmosfera festosa, che in seguito ha trovato un nuovo punto culminante nell'Inghilterra vittoriana. Pertanto, le celebrazioni attuali e i loro cambiamenti sono un'impressionante testimonianza del patrimonio culturale che si estende ai nostri tempi moderni. Quindi la magia di Natale potrebbe essere in passato, ma rimane vivo nel cuore delle persone e continua a formare il modo in cui celebriamo oggi.