Avsluta med tavern - Gelter blir en marknadsbutik!

Avsluta med tavern - Gelter blir en marknadsbutik!

Goggerwenig, Österreich - Den traditionella Gemen Tavern, känd utanför distriktsgränserna, stänger sina dörrar. Operatören Christian Gelter tillkännagav på måndag att stängningen kommer att äga rum den 31 december 2024. Värdshuset i Goggerwenig brukade tilldelas en huva, men cateringhandeln står för närvarande inför stora utmaningar, särskilt i personalsituationen. Från 2022 var värdshuset tvungen att acceptera kraftigt minskade öppettider. Efter 30 år i cateringhandeln vill Gelter ta nya sätt; I framtiden kommer den historiska byggnaden att erbjudas som en marknadsbutik, "geman", där självproducerade och högkvalitativa produkter som ost och skinka erbjuds, som Även om gelern inte helt klarar sig utan gastronomi, är à la carte -erbjudandet inställt. Istället planeras dagliga rätter och rätter att ta bort. En del av den tidigare personalen kommer att integreras i den nya strukturen, medan i -husbryggeriet ska fortsätta och utvidgas. Gemer betonar att detta inte är ett bakslag, utan en ny start och ser framtiden med förtroende. Öppningen av "Geman" planeras till 1 februari 2025 efter en renovering.