Baiersbronn: A Black Forest Room está novamente entre os melhores restaurantes do mundo!
Baiersbronn: A Black Forest Room está novamente entre os melhores restaurantes do mundo!
Baiersbronn, Deutschland - Em um triunfo impressionante para o comércio de catering, a Black Forest Room, o renomado restaurante de três estrelas no trapaceiro de hotel Tonbach, em Baiersbronn, conquistou o primeiro lugar no ranking mundial do Gourmet Guide "La List". De acordo com uma mensagem de Gastronomie-schwarzwaldstube-baden-wuergerggerg-93457373.htmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmercembergerg-9345373.hten" Restaurantes do mundo ficam com nomes famosos como "Le Bernardin" em Nova York e "Guy Savoy" em Paris. Todos alcançaram uma classificação superior de 99,5 %, enquanto uma pontuação perfeita de 100 % permanece incomparável.
Um local dos gourmets
Baiersbronn, uma comunidade tranquila no norte da floresta negra, se transformou na capital alemã das estrelas Michelin nos últimos vinte anos. Com dois restaurantes de três estrelas, este lugar assume uma posição especial no cenário europeu de catering. A Black Forest Room, que recebe três estrelas Michelin desde 1992, oferece uma interpretação moderna dos clássicos franceses sob a direção do chef Torsten Michel. The excellent service is guided by restaurant manager Nina Mihilli and the talented sommelier Stéphane Gass, which perfectly rounds off the overall experience, such as michelin.comO design do menu na sala da floresta negra inclui menu de degustação curto e mais longo, incluindo opções vegetarianas criativas. Um prato particularmente destacado no menu é o filé Ikejime France do urso marítimo frito em tinta brilhante, que é servida com um delicado jus de carcaças de poleiros assados, além de Seaden e xarope de bordo. O cardápio é arredondado por sobremesas requintadas de Piet Gliesche, que tornam cada visita uma experiência inesquecível.
| Details | |
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| Ort | Baiersbronn, Deutschland |
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