Baiersbronna: Melnā meža istaba atkal ir viena no labākajiem restorāniem pasaulē!

Baiersbronna: Melnā meža istaba atkal ir viena no labākajiem restorāniem pasaulē!

Baiersbronn, Deutschland - Iespaidīgā ēdināšanas tirdzniecības triumfā Melnā meža istaba, slavenais trīs zvaigžņu restorāns viesnīcā Traube Tonbach Baiersbronnā, ir ieguvis pirmo vietu gardēžu ceļveža "La List" visā pasaulē pasaules mēroga rangā. Saskaņā ar ziņojumu no Gastronomie-schwarzwaldstube-baden-wuerttemberg-93453573.html" Pasaules restorāni karājas ar slaveniem vārdiem, piemēram, "Le Bernardin" Ņujorkā un "Guy Savoy" Parīzē. Visi sasniedza augstāko vērtējumu 99,5 procentos, savukārt ideāls 100 procentu vērtējums joprojām ir nepārspējams.

GOURMETS

Baiersbronn, mierīga kopiena melnajā mežā ziemeļu daļā, pēdējo divdesmit gadu laikā ir kļuvusi par Vācijas galvaspilsētu Michelin Stars. Ar diviem trīs zvaigžņu restorāniem šī vieta ieņem īpašas pozīcijas Eiropas ēdināšanas vietā. Melnā meža istaba, kurai kopš 1992. gada piešķir trīs Michelin zvaigznes, piedāvā mūsdienīgu franču klasikas interpretāciju šefpavāra Torstena Mišela vadībā. Lielisko servisu vada restorānu vadītāja Ņina Mihilli un talantīgā someljē Stéphane Gass, kas lieliski nokārto kopējo pieredzi, piemēram, michelinbronn.com Ēdienkartes dizains Melnā meža istabā ietver gan īsu, gan garāku degustācijas ēdienkarti, ieskaitot radošās veģetārās iespējas. Īpaši izcils ēdiens ēdienkartē ir jūras lāča Ikejime France fileja, kas apcepta spīdīgā krāsā, kas tiek pasniegta ar smalku grauzdētu asaru liemeņu, kā arī Seadorn un kļavu sīrupu. Izvēlni noapaļo Piet Gliesche izsmalcinātie deserti, kuri katru apmeklējumu padara neaizmirstamu pieredzi.