Baiersbronn: Black Forest Room on jälleen maailman parhaiden ravintoloiden joukossa!

Baiersbronn: Black Forest Room on jälleen maailman parhaiden ravintoloiden joukossa!

Baiersbronn, Deutschland - Vaikuttavassa voitossa catering-kaupasta, Black Forest Room, tunnettu kolmen tähden ravintola Baiersbronnissa sijaitsevassa Hotel Traube Tonbachissa, on voittanut ensimmäisen sijan gourmet-oppaan "LA-luettelon" maailmanlaajuisessa sijoituksessa.

Gourmetsin sijainti

Baiersbronn, Pohjois -Black Fores -yhtiön rauhallinen yhteisö, on kehittynyt Michelin -tähtien Saksan pääkaupungiksi viimeisen kahdenkymmenen vuoden aikana. Kahden kolmen tähden ravintolassa tämä paikka vie erityisen aseman Euroopan catering-kohtauksessa. Black Forest Room, jolle on myönnetty kolme Michelin -tähteä vuodesta 1992, tarjoaa modernin tulkinnan ranskalaisista klassikoista kokin Torsten Michelin johdolla. Erinomaista palvelua ohjaavat ravintolapäällikkö Nina Mihilli ja lahjakas Sommelier Stéphane Gass, jotka kiertävät täydellisesti kokonaiskokemuksen, kuten michelin.com

Mustan metsähuoneen valikkosuunnittelu sisältää sekä lyhyen että pidemmän maistajavalikon, mukaan lukien luovat kasvissyöjävaihtoehdot. Erityisen erinomainen ruokalistalla on kiiltävällä maalilla paistettu Ikejime France -filee, joka tarjoillaan herkän JUS: n paahdetuista ahvenruhoista sekä seadornista ja vaahterasiirappista. Valikko on pyöristetty Piet Gliesche -sovelluksen hienoilla jälkiruooilla, jotka tekevät jokaisesta vierailusta unohtumattoman kokemuksen.