Alarmantno povećanje kemijskog TFA vječnog nacrta u vinu - što sada?

Alarmantno povećanje kemijskog TFA vječnog nacrta u vinu - što sada?

Freiburg im Breisgau, Deutschland - 23. travnja 2025. u 9:00 sati održat će se internetska konferencija za novinare, za koju su Organizacija za zaštitu okoliša Global 2000 i Pan Europe poziva. Tema događaja je novo europsko istraživanje o vječnoj kemijskoj TFA, što je pokazano u vinima. Govornici uključuju Helmut Burtscher Sšteće, kemičar iz Global 2000, Michael Müller, profesor farmaceutske i medicinske kemije na Sveučilištu u Freiburgu, kao i Salome Roynal, savjetnik za politiku u Pan Europi.

Istraga je analizirala vina iz različitih godina, posebno deset vintage vina do 1974. i 39 trenutnih vina iz deset zemalja EU. Studija pokazuje alarmantne rezultate i ukazuje na hitnu potrebu za djelovanjem na političkoj razini. Prvi dio konferencije za novinare čuva se na engleskom, a slijedi austrijska soba za proboj. Pristup se odvija putem pružene veze za zumiranje.

Alarmantno povećanje koncentracije TFA

TFA, ili trifluoracetat, pripadaju alkilnim tvarima (PFA) i polifluoriniranim alkilnim tvarima i pokazuje zabrinjavajuću širenje u okolišu. Prema Sveučilištu Freiburg EST 1960. godine, primijećeno je sporo povećanje koncentracije TFA, koje se brzo ubrzalo od 2000. godine. To utječe ne samo na konvencionalna vina, već i na organska vina koja mogu biti zagađena TFA. kemikalija je topiva u vodi i nije vrlo razgradiva, što znači da se nakuplja u okolišu i javlja se u vodi kao i u kišnom vodi.

Druga briga je da do sada nema definiranih graničnih vrijednosti ili praćenja mjera za TFA. To bi moglo značiti da se koncentracije u vodi i dalje povećavaju, dok učinci na ljude i okoliš još nisu u potpunosti shvaćeni.

Uzroci i učinci TFA

TFA ulazi u okoliš kroz različite izvore. Glavni uzroci uključuju pesticide kao što su Fluffenacet, Diflufencican i Fluazinam, kao i hladnoća i plinovi. Proizvodi propadanja drugih PFA -a i kemijska proizvodnja drugih tvari također doprinose distribuciji. Povezanost povećanja koncentracije TFA i učinaka klimatskih promjena, kao i zabrane FCKWS -a, posebno je zabrinjavajuća.

Udaljenost od TFA od vode pokazuje se izuzetno složenom i skupom. Lijekovi i gnojiva također doprinose onečišćenju okoliša. Trenutno istraživanje pokazuje da bi TFA mogla biti rizik od reprodukcije, zbog čega su njemačke vlasti zatražile da se klasifikacija reproducira od strane Europske kemijske agencije (ECHA). Procjena je u tijeku, a neke vode već pokazuju veće koncentracije TFA nego što je to dopušteno za reproduktivne oksičke tvari. To bi moglo imati značajan utjecaj na zdravlje životinja i ljudi. Ipak, TFA se još nije smatrao akutno otrovnim, ali pokazuje toksične učinke na zečeve.

Problem je dio velike rasprave o zagađenju, koja ne uključuje samo zagađenje zraka i vode, već i stres kemikalija u domaćinstvu i drugim štetnim tvarima. Zagađenje je ozbiljna prijetnja koja zahtijeva praktična rješenja i povećana svijest o zaštiti zdravlja okoliša i čovjeka.