Odvolanie výstrahy: Morbier Jean Perrin kvôli nebezpečným baktériám!

Odvolanie výstrahy: Morbier Jean Perrin kvôli nebezpečným baktériám!

Znepokojujúce stiahnutie sa týka obľúbeného syra Morbier Jean Perrin AOP 200 g, ako dodávateľ H.M. Weih nedávno oznámil. Syr sa považoval za škodlivý z dôvodu podozrenia na kontamináciu nežiaducimi baktériami. Dátum minimálnej trvanlivosti (BBD) týchto produktov sa pohybuje od 15. februára 2025 do 22. marca 2025. V rámci preventívneho kroku na ochranu spotrebiteľov spoločnosť H.M. Weihs inicioval stiahnutie, hoci všetky ostatné produkty dodávateľa nie sú ovplyvnené 5 min.at.

Dotknuté výrobky už boli stiahnuté z predaja a spoločnosť Transgourmet Austria informovala, že zákazníci môžu syr vrátiť bez predloženia účtenky, aby im bola vrátená plná suma. Aj keď predstavitelia spoločnosti prijímajú opatrenia na zamedzenie ďalšieho predaja, pri manipulácii s potravinami zostáva dôležité dodržiavať základné hygienické postupy. Takže odporúča Ratgeber.ama, dávajte pozor na vôňu a vzhľad potravín po dátume spotreby, aby ste sa uistili, že nehrozia zdravotné riziká.

Bezpečnosť potravín a trvanlivosť

Treba dôsledne dodržiavať dátum spotreby, najmä pri živočíšnych produktoch ako mäso a vajcia. Čerstvé výrobky, ako je mäso a údeniny, sa nesmú uchovávať dlhšie, ako je uvedené, aby sa predišlo zdravotným rizikám. Aj keď niektoré balené kusy môžu mať vďaka špeciálnemu skladovaniu krátky dátum spotreby, neplatí to pre ryby a hydinu, ktoré by sa rozhodne mali skonzumovať do dátumu minimálnej trvanlivosti. Pri udržiavaní bezpečnosti potravín je kľúčové vždy dôverovať vlastným zmyslom a ak máte pochybnosti, vyvarovať sa ich jedeniu.