Enormes deficiências de higiene: Açougue ilegal em Viena-Ottakring fechado!

Numa operação dramática, as autoridades de Viena detonaram um talho ilegal. Este estava localizado nas instalações de uma antiga farmácia em Ottakring, onde foram apreendidos cerca de 200 quilos de carne. O grupo de controlo, liderado pelo grupo de Medidas Imediatas e apoiado pelo Serviço Público de Emprego de Viena (AMS), descobriu graves deficiências higiénicas tanto no talho como na carrinha associada. A empresa também não tinha licença de operação válida, disse o grupo Ação Imediata em comunicado à imprensa, colocando gasolina na fogueira de práticas ilegais ORF relatado.

As unidades de controlo alimentar do mercado foram imediatamente activadas para recolher amostras da carne suspeita. Estas amostras estão agora a ser examinadas quanto a riscos para a saúde pela Agência de Saúde e Segurança Alimentar (AGES). Paralelamente, também foram fiscalizados os fornecedores abastecidos pelo açougue ilegal. Todas as quantidades de carne encontradas são destruídas de acordo com os regulamentos para proteger a saúde dos consumidores. Walter Hillerer, chefe do grupo de medidas imediatas, enfatiza: “A saúde dos consumidores tem prioridade máxima. Qualquer pessoa que coloque em risco a saúde das pessoas com açougues ilegais será, mais cedo ou mais tarde, responsabilizada”. OTS relatado.

Segurança social inadequada

Além disso, a AMS Viena descobriu que um funcionário da empresa não estava segurado, mas ao mesmo tempo recebia benefícios da AMS. Oficialmente ele estava de licença médica, o que complicou ainda mais a situação e destacou os abusos nesta empresa ilegal. A cooperação entre diferentes autoridades mostra a determinação em combater tais práticas ilegais e garantir a segurança dos consumidores.