烹饪长途旅行：Kias Kitchen结合了巴西和区域性！

烹饪长途旅行：Kias Kitchen结合了巴西和区域性！

Gumpendorfer Str. 37, 1060 Wien, Österreich - 在维也纳的心脏地带，Kias Burget借着他的餐厅Kias Kitchen启发，在那里精致的巴西美食遇到了高品质的当地食材。在他的菜单中，这位前芭蕾舞演员依靠提供商的区域有机产品，例如田野上的Dirndls和Kima Organics，而国际食材（例如椰奶）仅在需要时才进口。 Burget避免从国外获取肉类或海鲜，因为这对于正宗的巴西菜肴不是必需的。 “现代巴西”背后的哲学应该使客人更接近远离陈词滥调的巴西，例如“ https://wwwww.oe24.at/cooking/international/international/kias-burget-burget-burget-rget--autentisch-brasilianische-kuech-kueche-kueche-kueche/6276027602988”

高品质成分和区域起源

Kias Kitchen以其食物和道德标准脱颖而出。仔细选择了产品的起源，伯特（Burget）注意工作条件和有机质量 - 在餐饮贸易中非常重要的态度。除了巴西美食（例如“ Feijocada Artesanal”）（一种复杂的豆类菜肴）生产所有食材外，餐厅还为其菜单设计带来了希腊的影响。与希腊特色菜合作，Burget定期组织“希腊用餐和葡萄酒”等活动，该活动庆祝两个厨房之间的联系，例如 falstaff 强调了。

伯吉（Burget）是一个自我熟练的厨师，他致力于烹饪工艺。诸如室内香肠和熏制培根之类的菜肴是在精心制作的制造过程中创建的，需要数周的时间。激情，区域重点和创新创造的结合使Kias Kitchen成为维也纳精致和正宗美食的爱好者的热点。