Gasthaus Specht v Kasten: Opätovné otvorenie s novým hostiteľským tímom!

Gasthaus Specht v Kasten: Opätovné otvorenie s novým hostiteľským tímom!

Kasten, Österreich - Populárny hostinec, Gasthaus Specht v Kasten, po prechodnom období opäť otvára svoje dvere! 16. februára 2025 konečne príde čas: dvaja skúsení gastro profesionáli Stefan Schmitt a David Rocek viedli reštauráciu po tom, čo ju prevzali. Rocek má 15 rokov skúseností v službe a zdokonalil svoje zručnosti vo Viedni, zatiaľ čo Schmitt si mohol vychutnať dobre vylúčené školenie na turistickej škole v St. Pölten a už pracoval ako šéfkuchár v rôznych krajinách vrátane Švajčiarska, Portugalska a Grécka. „Keď ste videli všetko, viete lepšie, čo chcete,“ povedali tí dvaja, ktorí sa spoliehajú na rodinnú atmosféru a blízku viazanie hostí.

S opätovným otvorením Specht Inn sa vráti nielen populárny bod stretnutia, ale podporuje sa aj kúsok rakúskej kultúry krčmy. „Pre nás má viac vkusu prevádzkovať krčmu, kde poznáte hostí,“ zdôrazňuje Schmitt a Rocek. Obaja vedú hostinec s vášňou a jasným cieľom vytvoriť útulné prostredie: ktoré spĺňa srdce každej kultúry krčmy, ako aj od