Státní aféra pro Ham: Katedrála od Saint-Flour In Focus!

Státní aféra pro Ham: Katedrála od Saint-Flour In Focus!

V neočekávaném zatáčce se pozastavení šunky ve francouzské katedrále vyvinulo v vyhřívanou státní záležitost! Katedrála Saint-Flour na malebném jihu Francie, známá svými kulinářskými poklady, je středem pozornosti po přibližně 60 šunky, která byla zavěšena v církevní věži. Ministr kultury Rachida Dati nyní převzal iniciativu a zabýval se výbušnou dokumentací, která se týká budoucnosti této chutné tradice.

problém? Úřady pro ochranu památníků a prefektura ve slavném oddělení kantalů vyvolaly poplach! Obávají se, že kapající tuk může poškodit historické zdi katedrály. Přístup k věži je navíc šunkou. Byl vydán zákaz, který zakazuje pokračování této neobvyklé metody zrání šunky. Ministr však ukazuje porozumění místní gastronomii, která je nadšená z vzduchověřené šunky „Florus Solatium“ a těží z příjmů, které prospívají zachování katedrály.

Vyvažovací akt mezi tradicí a ochranou