Allergiások figyelem: A mogyorókrémben felfedezett földimogyoró!

Allergiások figyelem: A mogyorókrémben felfedezett földimogyoró!

Az Akar Austria GmbH elindította a „Gourmet Celebi” mogyorókrém (300 g) visszahívását, mert nem bejelentett földimogyorót találtak a krémben. Ez a figyelmeztetés különösen a földimogyoró-allergiában szenvedőknek szól, akik egészségüket veszélyeztethetik az érintett termék fogyasztása miatt. A 5min.at jelentése szerint az érintett szavatossági idő 2026. május 8.

Az Akar Austria felszólít minden kiskereskedőt, hogy haladéktalanul távolítsák el az érintett tételeket az értékesítésből. A fogyasztók ne fogyasszák tovább a mogyorókrémet, és ha további aggályaik vannak, forduljanak közvetlenül a cég értékesítési osztályához. Az Akar Austria elnézést kért az okozott kellemetlenségekért, és hangsúlyozta az élelmiszerbiztonság fontosságát.

Egészségügyi kockázat a váratlan allergének miatt

A visszahívást a nem megfelelően címkézett mogyorónyomok észlelése miatt kezdeményezték. Már a nagyon kis mennyiségű földimogyoró is súlyos reakciókat válthat ki allergiás emberekben, ami jelentősen megnöveli ennek az embercsoportnak a kockázatát, amint azt a heute.at jelentésében is kiemelte.

Európában az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról szóló rendelet (EU 1169/2011 rendelet) előírja, hogy az élelmiszergyártók termékeiken fel kell tüntetniük a 14 leggyakoribb allergént, köztük a földimogyorót. Jelenleg azonban nincs jogi szabályozás az allergének nem szándékos élelmiszerekbe kerülésére, ami az ételallergiával kapcsolatos vita tárgya. Sok gyártó önkéntes „nyomkövetési információkat” ad meg, de ezekből nem lehet következtetéseket levonni a termékben lévő allergén tényleges mennyiségére vonatkozóan – tájékoztat a BFR.

Az allergén jelölés fontossága

Tekintettel az allergének váratlan fogyasztásából eredő lehetséges egészségügyi kockázatokra, elengedhetetlenek az egyértelmű címkék. Komoly kihívást jelent az allergiások számára az élelmiszerekbe való nem szándékos bevitel rejtett veszélye. Az iparág egyetért abban, hogy a fogyasztók jobb védelme érdekében meg kell vitatni a nem szándékos allergének címkézésére vonatkozó küszöbértékeket.

Összefoglalva: a mostani visszahívás fontos emlékeztető a fogyasztók és a gyártók számára is, hogy vegyék komolyan a szigorú élelmiszer-biztonsági és allergén címkézési irányelveket. Az ételallergiás emberek egészségét soha nem szabad kockára tenni.