Huomio, allergikot: Hasselpähkinäkermasta löydetty maapähkinöitä!

Huomio, allergikot: Hasselpähkinäkermasta löydetty maapähkinöitä!

Akar Austria GmbH on käynnistänyt "Gourmet Celebi" hasselpähkinäkerman (300 g) takaisinvedon, koska kermasta löytyi ilmoittamattomia maapähkinöitä. Tämä varoitus on suunnattu erityisesti maapähkinäallergioista kärsiville ihmisille, jotka voivat vaarantua terveydellään nauttimalla kyseistä tuotetta. Parasta ennen -päivämäärä on 8. toukokuuta 2026, kuten 5min.at raportoi.

Akar Austria kehottaa kaikkia jälleenmyyjiä poistamaan välittömästi kyseiset erät myynnistä. Kuluttajien ei tule enää kuluttaa hasselpähkinäkermaa, ja heidän tulee ottaa yhteyttä suoraan yrityksen myyntiosastoon, jos heillä on muita huolenaiheita. Akar Austria pahoitteli aiheutunutta vaivaa ja korosti elintarviketurvallisuuden merkitystä.

Terveysriski odottamattomista allergeeneista

Veto aloitettiin, koska havaittiin jäämiä maapähkinöistä, joita ei ollut asianmukaisesti merkitty. Jo hyvin pienet määrät maapähkinöitä voivat aiheuttaa vakavia reaktioita allergikoille, mikä lisää merkittävästi riskiä tälle ihmisryhmälle, kuten [heute.at]:n raportissa korostetaan (https://www.heute.at/s/rueckruf-erdnuesse-in-beliebter-nusscreme-found-120115962).

Euroopassa elintarviketietoasetus (asetus (EU) 1169/2011) vaatii elintarvikevalmistajia merkitsemään tuotteisiinsa 14 yleisintä allergeenia, mukaan lukien maapähkinät. Tällä hetkellä ei kuitenkaan ole olemassa oikeudellista sääntelyä allergeenien tahattomasta joutumisesta elintarvikkeisiin, mikä on ruoka-aineallergioista käytävän keskustelun aiheena. Monet valmistajat antavat vapaaehtoista "jäljitystietoa", mutta niiden perusteella ei voida tehdä johtopäätöksiä tuotteessa olevan allergeenin todellisesta määrästä. BFR.

Allergeenimerkinnän merkitys

Ottaen huomioon allergeenien odottamattomasta kulutuksesta mahdollisesti aiheutuvat terveysriskit, selkeät merkinnät ovat välttämättömiä. Allergikoille aiheutuva piilevä vaara, jos se joutuu tahattomasti ruokaan, on vakava haaste. Teollisuus on samaa mieltä siitä, että on tarpeen keskustella tahattomien allergeenien merkitsemisen kynnysarvoista, jotta kuluttajia voidaan suojella paremmin.

Yhteenvetona voidaan todeta, että nykyinen takaisinveto on tärkeä muistutus sekä kuluttajille että valmistajille tiukkojen elintarvikkeiden turvallisuutta ja allergeenien merkintöjä koskevien ohjeiden ottamisesta vakavasti. Ruoka-aineallergikoiden terveyttä ei saa koskaan vaarantaa.