90 ans de Café Hummel: Une maison viennoise traditionnelle célèbre avec de la musique et du plaisir!

90 ans de Café Hummel: Une maison viennoise traditionnelle célèbre avec de la musique et du plaisir!

Ecke Josefstädter Straße und Strozzigasse, 1080 Wien, Österreich - Le Café Hummel à Josefstadt a célébré un remarquable anniversaire le 20 mai: il avait 90 ans. Depuis sa fondation en 1935, le café s'est imposé comme partie intégrante de la culture du café viennois. La propriétaire Christina Hummel mène déjà le café traditionnel dans la troisième génération après l'avoir repris de ses parents, Georg et Elisabeth Hummel en 2005. À l'occasion de l'anniversaire, les invités ont été gâtés avec des classiques de café et des performances musicales.

La célébration comprenait une contribution vocale de Christina Hummel et a été annoncée par le pasteur Toni Faber avec une bénédiction solennelle. Le nouveau jardin manuel du café a offert le cadre parfait pour les célébrations, qui ont été caractérisées par la joie de vivre et l'hospitalité de la maison. Les clients pouvaient non seulement profiter d'un mélange, mais aussi regarder l'agitation du café.

un endroit pour les générations

Le Café Hummel n'est pas seulement un lieu d'hospitalité; C'est devenu un salon depuis des générations. Au cours des neuf dernières décennies, il a servi de nombreux Viennois comme lieu de rencontre pour lire les journaux et profiter de l'atmosphère de la vie dans la ville. Le café est ouvert tous les jours de 8 h à 23 h. et propose le petit déjeuner jusqu'à 14 h, ce qui est un début populaire pour beaucoup.

La culture du café viennois a une histoire longue et mouvementée qui remonte au XVIIe siècle. Il a été significativement façonné par l'introduction du café en Europe et s'est rapidement transformé en un point de rencontre social et culturel important. Ici, les artistes, les intellectuels et les citoyens de la ville se sont rencontrés pour échanger des idées et suivre les dernières nouvelles. Cette tradition vit également dans le Café Hummel, qui se caractérise par une ambiance confortable et une atmosphère accueillante.

Tradition et modernité

Les cafés viennois sont un symbole de la ville de Vienne et sont sous une observation particulière en tant que patrimoine culturel intangible de l'UNESCO de l'UNESCO. Malgré de nombreux changements modernes, le Café Hummel a conservé le charme et la tradition qui sont caractérisés depuis sa fondation. Même aujourd'hui, le café est au centre de la sélection des boissons, et le café reste un endroit où les gens se réunissent de toutes les classes sociales.

Pour plus d'informations sur la culture traditionnelle du café à Vienne, visitez Fabia.at ou découvrez l'histoire du Café Hummel sur news.at et oe24.at