90 års Café Hummel: Et traditionelt wiener hus fejrer med musik og nydelse!

90 års Café Hummel: Et traditionelt wiener hus fejrer med musik og nydelse!

Ecke Josefstädter Straße und Strozzigasse, 1080 Wien, Österreich - Café Hummel i Josefstadt fejrede et bemærkelsesværdigt jubilæum den 20. maj: Den var 90 år gammel. Siden grundlæggelsen i 1935 har caféen etableret sig som en integreret del af den wiener kaffehuskultur. Ejeren Christina Hummel fører allerede den traditionelle café i den tredje generation efter at have overtaget den fra sine forældre, Georg og Elisabeth Hummel i 2005. I anledning af jubilæet blev gæsterne forkælet med kaffeklassikere og musikalske forestillinger.

Fejringen omfattede et vokalt bidrag fra Christina Hummel og blev indberettet af pastoren Toni Faber med en højtidelig velsignelse. Den nyligt designede manuelle have på caféen tilbød den perfekte ramme for festlighederne, der var kendetegnet ved Joie de Vivre og gæstfrihed i huset. Gæster kunne ikke kun nyde en melange, men også se trængsel og travlhed på caféen.

et sted i generationer

Café Hummel er ikke kun et sted for gæstfrihed; Det er blevet en stue i generationer. I de sidste ni årtier har det tjent adskillige wiener som et mødested at læse aviser og nyde atmosfæren i livet i byen. Caféen er åben hver dag fra kl. 20 til 11.00. og tilbyder morgenmad indtil kl. 14, hvilket er en populær start for mange.

Wiener Coffee House -kultur har en lang og begivenhedsrig historie, der går tilbage til det 17. århundrede. Det blev markant formet af introduktionen af kaffe i Europa og udviklede sig hurtigt til et vigtigt socialt og kulturelt mødested. Her mødtes kunstnere, intellektuelle og borgerne i byen for at udveksle ideer og følge de seneste nyheder. Denne tradition lever også i Café Hummel, der er kendetegnet ved en hyggelig atmosfære og en indbydende atmosfære.

tradition og modernitet

De wiener kaffehuse er et symbol på byen Wien og er under særlig observation som en immateriel UNESCO -kulturarv i UNESCO. På trods af mange moderne ændringer har Café Hummel bevaret den charme og tradition, der er blevet karakteriseret siden grundlæggelsen. Selv i dag er kaffen i fokus for valg af drikkevarer, og caféen forbliver et sted, hvor folk mødes fra alle sociale klasser.

For mere information om den traditionelle kaffehuskultur i Wien, kan du besøge fabia.at eller opdage historien om Café-hummel på nyheder.at og oe24.at