Suche
Mein Konto
Het einde van een tijdperk: de laatste echte Salzburg Mozartkugel rolt van de productielijn!
De productie van de originele Salzburg Mozartkugel eindigt op 5 december 2024 in Grödig na faillissementen en gestegen kosten.
Het einde van een tijdperk: de laatste echte Salzburg Mozartkugel rolt van de productielijn!
Het fabrieksterrein in Grödig heeft zijn laatste gouden Mozartkugel geproduceerd. Na 127 jaar in bedrijf te zijn geweest, is de traditionele Mirabell-locatie, die in 2021 failliet ging, nu eindelijk gesloten. Op 5 december stopt de productie van zoetwaren, waaronder de beroemde Salzburg Mozartkugeln. De overige 65 medewerkers moeten zich aanpassen aan de sluiting, waartoe besloten is vanwege de stijgende kosten voor grondstoffen, energie en verpakkingen, zoals aangekondigd door Vandaag.at gemeld.
KEX Group, die in 2022 naar voren kwam als een potentiële redder, zal de machines en de grond verkopen om de vorderingen van crediteuren af te wikkelen. Het traditionele bedrijf, dat sinds 1948 in Salzburg gevestigd is, heeft aangekondigd dat de “Real Salzburger Mozartkugeln” niets meer met de regio te maken zal hebben. De merkeigenaren van Mondelēz hebben al oplossingen gevonden voor toekomstige productie in andere Europese landen, zoals Polen en Tsjechië, maar ook Puls24 gemeld.
lot van de werknemers
Voor de medewerkers komt de sluiting niet als een verrassing. Al in december 2022 werden delen van de productie stopgezet en meldden 25 medewerkers zich voor ontslag. Het management legde uit dat voortzetting van de productie op lange termijn economisch onmogelijk was. Op 5 december zal de laatste Mozartkugel de productielijn verlaten, waarna de fabriek voor onbepaalde tijd gesloten zal zijn en er nog geen potentiële kopers zijn.
Het lot van het iconische snoepje is onzeker, aangezien Mondelēz de rechten op de legendarische Mozartkugeln bezit. Plannen voor productie in het buitenland zouden de Italiaanse traditie naar de achtergrond kunnen duwen, wat liefhebbers van deze Oostenrijkse klassieker zorgen baart. Het verplaatsen van de productie naar het buitenland zou dus binnenkort werkelijkheid kunnen worden nu de Oost-Oostenrijkse stad Salzburg met pijnlijke veranderingen te maken krijgt.