Vianočná večera v koši! 72,5% Rakúšanov vyhodí jedlo!

Vianočná večera v koši! 72,5% Rakúšanov vyhodí jedlo!

Feldkirchen, Österreich - Feldkirchen. Vianoce sú hneď za rohom a prípravy sú v plnom prúde. Viac ako 80 percent Rakúšanov pripravuje sviatok, aby si vychutnali slávnostnú atmosféru so svojimi blízkymi. To, čo však zostáva po bohatej sviatku, je veľkým nedostatkom: okolo 72,5 percenta jednoducho vyhodí svoje zostávajúce jedlá, ako prieskum „Príliš dobrý na to, aby šiel“. Výsledkom je, že alarmujúce vysoké množstvo potravín končí v koši, najmä v období po sviatkoch. Najčastejšie sú postihnuté najmä sladkosti, ako sú vianočné sušienky - približne 41 percent - nasledované prílohami a mäsom. Zatiaľ čo 69 percent opýtaných sa snaží spracovať zvyšky na nových súdoch, väčšina sa stále nezodpovedá za bohaté zvyšky.

kladný zostatok v maloobchode

Zatiaľ čo otázka prebytku potravín nalieha, obchod s Karinthia je úplne spokojný. V prvú sobotu adventu bola v porovnaní s predchádzajúcim rokom zaznamenaná frekvencia zákazníkov 30 percent. Najmä mestský Arkaden vykázal najväčší podnik od roku 2019. Každý kupujúci vynakladá viac ako 112 eur za dary. „Skvelé želania, ktoré so sebou nosíte na rok, sa teraz splnia,“ povedal majiteľ firmy „Krone“. Je tu veľa zhonu, najmä v Klagenfurte a Villach. Vianočné podnikanie je prosperujúce, oblečené mnohými návštevníkmi z Talianska a Slovinska.

Okrem toho je zrejmé, že vynikajúce služby zákazníkom a priateľská podpora sú medzi spotrebiteľmi vysoko cenené, čo je rozhodujúcim faktorom úspechu predaja. „Sme iba polčas,“ hovorí Ernst Hofbauer z mesta Arkaden. S rastúcou náladou v tomto „magickom čase“ je maloobchod dobre pripravený na nadchádzajúce sviatky, napriek výzvam, ktoré so sebou priniesla pandémia Corona. To znamená, že tento rok sa opäť používa čas daru, zatiaľ čo v pozadí pokračuje diskusia o strate potravín.

Pre ďalšie zázemie týkajúce sa témy odpadu z potravín a vianočnej spotreby v Rakúsku nájdete viac podrobností v „My District“ a „Krone“.