Božićna večera u smeću! 72,5% Austrijanaca baca hranu!

Austrija sve više baca hranu za Božić. Studije pokazuju da 72,5 % kućanstava odlaže ostatke.
Austrija sve više baca hranu za Božić. Studije pokazuju da 72,5 % kućanstava odlaže ostatke. (Symbolbild/DNAT)

Božićna večera u smeću! 72,5% Austrijanaca baca hranu!

Feldkirchen, Österreich - Feldkirchen. Božić je odmah iza ugla, a pripreme su u punom zamahu. Preko 80 posto Austrijanaca priprema gozbu za uživanje u svečanoj atmosferi sa svojim najmilijima. Ali ono što ostaje nakon raskošne gozbe veliki je nedostatak: oko 72,5 posto jednostavno odbaci svoja preostala jela, kao istraživanje "Predobro da bi" emisije. Kao rezultat, alarmantna velika količina hrane završava u smeću, posebno u razdoblju nakon praznika. Konkretno, slatkiši poput božićnih kolačića - oko 41 posto - najčešće su pogođeni, a slijedi priloga jela i meso. Dok 69 posto anketiranih pokušava preraditi na nove sudove, većina se još uvijek ne bavi odgovorno s raskošnim ostacima.

Pozitivan saldo u maloprodaji

Dok se pitanje viška hrane nagovara, trgovina korenthijom je u potpunosti zadovoljna. Prve subote Adventa zabilježena je učestalost kupca od 30 posto u odnosu na prethodnu godinu. Gradski Arkaden posebno je izvijestio o najvećem poslu od 2019. godine. Svaki kupac troši preko 112 eura za darove. "Velike želje koje nosite sa sobom godinu dana ispunjavaju se", rekao je vlasnik tvrtke "Krone". Puno je žurbe, posebno u Klagenfurtu i Villachu. Božićni posao procvjeta, odjeveni su ih brojni posjetitelji iz Italije i Slovenije.

Osim toga, očito je da su izvrsna korisnička usluga i prijateljska podrška visoko cijenjena među potrošačima, što je odlučujući faktor za prodajni uspjeh. "Mi smo samo u pola puta", kaže Ernst Hofbauer iz grada Arkadena. S rastućim raspoloženjem u ovom "čarobnom vremenu", maloprodaja je dobro pripremljena za nadolazeće praznike, unatoč izazovima koje je Corona Pandemia donijela sa sobom. To znači da se ove godine ponovno koristi vrijeme poklona, ​​dok se u pozadini rasprava o otpadu hrane nastavlja.

Za daljnju pozadinu o temi otpada hrane i konzumiranja božićnih u Austriji, naći ćete više detalja u "My District" i "Krone".

Details
OrtFeldkirchen, Österreich
Quellen