Lämpliga drycker: Underskattad risk för hjärta och hälsa!

The study, published in the specialist journal "Nature Medicine" by an international research group led by the scientist Laura Lara-Castor from Tufts University, analyzed comprehensive data on the consumption of sugar-sweetened drinks and their connection with obesity and diabetes rates in 184 countries between 1990 and 2020. In Germany, the weekly consumption of such drinks is almost 650 Milliliters, which positions the country in the middle of the 30 most populated länder. Under de senaste åren har konsumentföreningar och hälsoexperter i Tyskland i allt högre grad krävt en "limousskatt", liknande den skatt som infördes i Storbritannien sedan 2018, vilket har lett till en minskning av sockerförbrukningen.

Hälsoeffekter och krav

Bevis på hälsoriskerna för sockerinnehållande drycker listas också i en studie av det tyska diabetessamhället (DDG), som representeras av Barbara Bitzer, verkställande direktören för DDG. Detta publicerades den 9 december 2024 i ”Frontiers in Public Health”. Enligt denna studie ökar sockerinnehållande drycker signifikant risken för hjärt-kärlsjukdomar. Världshälsoorganisationen (WHO) har identifierat sockerinnehållande drycker som huvuddrivare för övervikt och typ 2-diabetes och kräver åtgärder för att reglera konsumtion. Detta inkluderar en tillverkares skatt på sockerinnehållande drycker och begränsningar för reklam till barn.

Diskussionen om de möjliga positiva effekterna av godis ses också kritiskt, eftersom observationsstudier ofta inte kan visa kausala förhållanden och därför kan förvrängas. I detta sammanhang talar Bitzer för en sänkning av moms på stapelmat och föreslår att de frigör hälsosamma livsmedel från moms, medan mycket sötade drycker bör dokumenteras genom en leverans.