De la Milchhof la Kaufland: schimbarea istorică a lui Jena în concentrare

De la Milchhof la Kaufland: schimbarea istorică a lui Jena în concentrare

jena. O privire înapoi în istorie: The Milk Yard din Löbstedt, odată ce un centru pulsant pentru produse lactate proaspete, și -a schimbat complet destinația astăzi. În cazul în care în trecut, laptele proaspăt a fost livrat în gospodăriile regiunii în fiecare zi, o piață de comercianți acum întronat care atrage clienții cu un tip de bunuri diferit.

Rădăcinile curții de lapte se întorc în anii '50, când marea lactate au fost inaugurate ceremonios la 5 septembrie 1957. În districtele în plină expansiune din nordul I și Nordul II, peste 3000 de apartamente au fost construite în această perioadă, iar Milchhof a fost o parte importantă a îngrijirii locale. Vehiculele cu rezervor au livrat laptele proaspăt direct pentru a se antrena și a cumpăra, în timp ce logisticienii au colectat sticlele de depozit goale - depozitul pentru o sticlă de lapte era de 20 de bănuți la acea vreme!

de la Milchhof la Kaufland

Dar rândul a adus o schimbare dramatică. Prin mutarea pe rafturile produselor occidentale, vânzările produselor regionale au scăzut rapid. Milchhof, parte a veb ostthüringer molkerei combate gera, nu a putut rezista la presiune. La scurt timp după reunificare, soarta curții de lapte Jena a fost sigilată. Cererea lui Lidl și Schwarz din 17 iunie 1991 pentru a transforma site -ul într -un depozit de livrare pentru piețele de est a marcat începutul unei noi ere. Piața Kaufland a fost deschisă la mijlocul anilor '90, iar clădirea istorică a cunoscut o reproiectare cuprinzătoare.

Ferma de Dairy, care a fost cunoscută cândva pentru produsele sale proaspete, este acum o relicvă a trecutului. Ultima odihnă a poveștii sale a dispărut odată cu demolarea gară a benzinei în 2018. Jena s -a schimbat, iar cu el și cererile și nevoile rezidenților săi. Ceea ce rămâne sunt amintirile unei perioade în care laptele proaspăt a fost o parte integrantă a vieții.