De Milchhof a Kaufland: a mudança histórica de Jena em foco

De Milchhof a Kaufland: a mudança histórica de Jena em foco

jena. Um olhar para trás na história: o pátio de leite em Löbstedt, uma vez que um centro pulsante para produtos lácteos frescos, mudou completamente seu destino hoje. Onde, no passado, o leite fresco era entregue às famílias da região todos os dias, um mercado de comerciantes agora entronizado que atrai clientes com um tipo diferente de mercadorias.

As raízes do pátio de leite remontam à década de 1950, quando os grandes laticínios foram cerimoniosamente inaugurados em 5 de setembro de 1957. Nos distritos em expansão do norte e norte II, mais de 3000 apartamentos foram construídos durante esse período, e o Milchhof era uma parte importante da atendimento local. Os veículos do tanque entregaram o leite fresco diretamente para treinar e comprar, enquanto os logísticos coletavam as garrafas de depósito vazias - o depósito para uma garrafa de leite era de 20 centavos na época!

De Milchhof a Kaufland

Mas a vez trouxe uma mudança dramática. Ao mudar para as prateleiras dos produtos ocidentais, as vendas dos produtos regionais caíram rapidamente. O Milchhof, parte do Veb Osthüringer Molkerei Combat Gera, não conseguiu suportar a pressão. Logo após a reunificação, o destino do pátio de leite Jena foi selado. A inscrição de Lidl e Schwarz em 17 de junho de 1991 para converter o local em um armazém de entrega para os mercados leste marcou o início de uma nova era. O mercado de Kaufland foi aberto em meados dos anos 90, e o edifício histórico experimentou uma reformulação abrangente.

A fazenda de laticínios, que já foi conhecida por seus novos produtos, agora é uma relíquia do passado. O último restante de sua história desapareceu com a demolição do posto de gasolina em 2018. Jena mudou e, com ele, também as demandas e necessidades de seus moradores. O que resta são as memórias de uma época em que o leite fresco era parte integrante da vida.