Milchhoftól Kauflandig: Jena történelmi változása a fókuszban

Milchhoftól Kauflandig: Jena történelmi változása a fókuszban

jena. Visszatekintés a történelembe: A Löstedt tejfutója, amely egykor a friss tejtermékek pulzáló központja, ma teljesen megváltoztatta a rendeltetési helyét. Ahol a múltban minden nap friss tejet szállítottak a régió háztartásaiba, egy olyan kereskedőpiac, amely mostantól más típusú árukkal vonzza az ügyfeleket.

A tej udvarának gyökerei az 1950 -es évekre nyúlnak vissza, amikor a nagy tejet ünnepélyesen nyitották meg 1957. szeptember 5 -én. Az I. és II. Észak -északi virágzó kerületekben ebben az időben több mint 3000 apartman épült, és a Milchhof a helyi gondozás fontos részét képezte. A tankjárművek a friss tejet közvetlenül a kiképzéshez és a vásárláshoz szállították, míg a logisztikusok összegyűjtötték az üres betétes palackokat - a tejpalack letéte akkoriban 20 fillér volt!

Milchhof -tól Kauflandig

De a forduló drámai változást hozott. A nyugati termékek polcaira való áttéréssel a regionális termékek értékesítése gyorsan csökkent. A Milchhof, a Veb Osthinger Molkerei Gera részének része, nem tudta ellenállni a nyomásnak. Röviddel az újraegyesítés után a Jena Milk Yard sorsát lezárták. Lidl és Schwarz 1991. június 17 -én olyan kérelme, hogy a helyet a keleti piacok szállító raktárává alakítsák, az új korszak kezdetét jelölték. A Kaufland piacát az 1990-es évek közepén nyitották meg, és a történelmi épület átfogó átalakítást tapasztalt.

A tejtermék, amely valaha is ismert friss termékeiről, ma a múlt emléke. A története utolsó többi része eltűnt a benzinkút 2018 -ban történő lebontásával. Jena megváltozott, és vele is lakosainak igényei és igényei. A maradék emlékei arról az időről, amikor a friss tej az élet szerves része volt.