Milchhofista Kauflandiin: Jenan historiallinen muutos keskittymisessä

Milchhofista Kauflandiin: Jenan historiallinen muutos keskittymisessä

jena. Katso takaisin historiaan: Löbstedtin maitopiha, joka on kerran tuoreen maitotuotteiden sykkivä keskus, on muuttanut määränpääänsä kokonaan tänään. Aikaisemmin tuoretta maitoa toimitettiin alueen kotitalouksille päivittäin, kauppalamarkkinat ovat nyt kiinnostuneita, jotka houkuttelevat asiakkaita erityyppisillä tavaroilla.

Maitopihan juuret palaavat 1950 -luvulle, kun suuri meijeri vihittiin juhlallisesti 5. syyskuuta 1957. Pohjois -I: n ja Pohjois -II: n kukoistavilla alueilla rakennettiin tänä aikana yli 3000 asuntoa, ja Milchhof oli tärkeä osa paikallista hoitoa. Tank -ajoneuvot toimittivat tuoreen maidon suoraan kouluttaakseen ja ostamaan, kun taas logistilaiset keräsivät tyhjiä talletuspulloja - maitopullon kerros oli tuolloin 20 penniä!

Milchhofista Kauflandiin

Mutta käännös toi dramaattisen muutoksen. Siirtymällä länsimaisten tuotteiden hyllyille alueellisten tuotteiden myynti laski nopeasti. Veb Ostthüringer Molkerei Combat Geran osa Milchhof ei pystynyt kestämään painetta. Pian yhdistymisen jälkeen Jena -maitopihan kohtalo suljettiin. Lidlin ja Schwarzin hakemus 17. kesäkuuta 1991 muuntamaan sivusto itämarkkinoiden toimitusvarastoksi merkitsi uuden aikakauden alkua. Kauflandin markkinat avattiin 1990-luvun puolivälissä, ja historiallinen rakennus kokenut kattavan uudelleensuunnittelun.

Meijeritila, joka oli kerran tunnettu tuoreista tuotteistaan, on nyt menneisyyden jäännös. Viimeinen loput hänen tarinastaan katosi bensiiniaseman purkamisen myötä vuonna 2018. Jena on muuttunut, ja hänen kanssaan myös asukkaidensa vaatimukset ja tarpeet. Jäljellä on muistoja ajasta, jolloin tuore maito oli olennainen osa elämää.