In Erfurt gibt es Grund zur Freude, denn am 4. Dezember hat das neue Restaurant „L’Osteria“ in der ehemaligen Görtz-Filiale am Anger seine Pforten geöffnet. Die Eröffnung war ein Fest für die Sinne mit Live-Musik und köstlichen Pizza- und Pasta-Proben. Doch wie Thüringen24 berichtet, stand das Team kurz vor einer Katastrophe, denn die Bauarbeiten waren erst in letzter Minute abgeschlossen. Der Betreiber Kevin Hopf erzählte, dass die letzten Handwerker noch eine Stunde vor dem Event anwesend waren. „Die ersten Gäste sind vorne rein, die Handwerker hinten raus“, witzelte er, während in den für die Gäste unzugänglichen Bereichen weiterhin kleine Arbeiten durchgeführt wurden.
Die Umbauarbeiten für das Restaurant begannen am 12. August und innerhalb von weniger als vier Monaten wurde der Standort umgestaltet. Diese schnelle Transformation verdankt die Kette ihrem Innenarchitekten „Dippold“, der für die Gestaltung verantwortlich zeichnet. „Wir arbeiten immer zusammen, egal an welchem Standort“, versichert Hopf. Die Inhalte der Speisekarte umfassen neben der charakteristischen neapolitanischen Pizza auch eine Vielzahl an Pasta-Gerichten und Salaten, viele davon sogar vegan.
Bauarbeiten beeinflussen Verkehrsfluss
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