Erfurt: Burger Legend Rustys aizveras, vai Ciao Bella nonāk pārkāpumā?

Erfurt: Burger Legend Rustys aizveras, vai Ciao Bella nonāk pārkāpumā?

Erfurtes pulsējošā sirdī, kur dusmas ir pazīstamas kā iepirkšanās paradīze, gastronomiskajā ainavā notiek skaidras izmaiņas. Šeit ir labi pazīstams restorāns, kas tika uzskatīts par neaizstājamu kulinārijas mantojuma daļu, secina savas durvis. Rusty's Burger, ilgtermiņa kontaktpunkts burgeru cienītājiem, savu pēdējo pārdošanas dienu piedzīvoja jūlija beigās. Šī pēkšņā slēgšana nodrošina daudz sarunu starp vietējiem un apmeklētājiem.

Rusty burgers tika novērtēts ne tikai par viņa sulīgajiem burgeriem un radošajiem blakus ēdieniem, bet arī par viņa aicinošo atmosfēru. Pēc daudzām vizītēm viesiem burgeru veikals bija kļuvis par neatņemamu iepirkšanās kultūras sastāvdaļu Erfurtes iepirkšanās centrā.

erfurt: Jaunas iespējas dusmās

Pati tirdzniecības centrs Anger 1 ir labi pazīstams galamērķis ar 23 000 kvadrātmetru platību un vairāk nekā 50 veikaliņiem, veikaliem, kafejnīcām un restorāniem. Tas katru dienu piesaista daudzus apmeklētājus, kuri izmanto piedāvājuma daudzveidību gan iepirkšanās, gan ilgstošai. Neskatoties uz šo pievilcību, centram tomēr bija jāreaģē uz daudzu Rusty burgera nožēlu. Šīs izmaiņas ne tikai rada izaicinājumus, bet arī iespējas pārveidot gastronomijas piedāvājumu.

Tūlīt pēc slēgšanas iepirkšanās centra vadība neļāva iet garām un mēģināja nomainīt. Jau 25. septembrī tirdzniecības centrs ziņoja par jauna gastronomijas biznesa atvēršanu: Ciao Bella. Izmantojot šo itāļu restorānu, kulinārijas piedāvājumā tiek ienests svaigs vējš, un viesi var gaidīt klasiskos itāļu ēdienus. No kraukšķīgajām picām līdz krēmveida makaroniem līdz svaigiem salātiem - Ciao Bella mēģina savā veidā pievienot Kulinārijas mantinieku no Rusty's Burger.

Trauku dažādība un jaunā restorāna pievilcīgā gaisotne varētu nodrošināt, ka tas tiek lēsts līdzīgi kā tā priekšgājējs. Cerība ir tāda, ka Ciao Bella tagad aizpilda nepilnīgo gastronomiju uz dusmām un piesaista daudzus jaunus viesus, kuri meklē itāļu delikateses. Vēl viens pluss ir Vidusjūras nojauta, kas pārvietojas uz Erfurtes gastronomiju un kurai var būt jauns baudas un ērtības vilnis.

Dusmu izmaiņas 1 ne tikai dokumentē tirdzniecības centra dinamisko arhitektūru, bet arī notiekošās patērētāju prasību un vēlmju izmaiņas. Pat ja Rusty burgers ir slēgts un tā slavenākie ēdieni vairs nav pieejami, jaunais restorāns varētu paplašināt apmeklētāju kulinārijas horizontu un paši ieņemt savu vietu Erfurtes sirdīs. Turpmākā attīstība joprojām ir redzama, bet pirmie soļi uz krāsainu un daudzveidīgu ēdināšanas kultūru šķiet daudzsološi.