Erfurt: Burger Legend Rustys يغلق-Ciao Bella يأتي في الخرق؟

Erfurt: Burger Legend Rustys يغلق-Ciao Bella يأتي في الخرق؟

في قلب Erfurt النابض ، حيث يُعرف الغضب باسم جنة التسوق ، يحدث تغيير واضح في المناظر الطبيعية. هنا ، يختتم مطعم معروف جيدًا ، والذي كان يعتبر جزءًا لا غنى عنه من تراث الطهي ، أبوابه. شهد برجر Rusty's ، وهي نقطة اتصال طويلة على المدى الطويل لمحبي البرجر ، آخر يوم بيع في نهاية يوليو. يضمن هذا الإغلاق المفاجئ الكثير من المحادثة بين السكان المحليين والزوار.

لم يكن Rusty's Burger قيمته فقط لبرغره المورقة والأطباق الجانبية الإبداعية ، ولكن أيضًا في جوه الجذاب. بعد زيارات عديدة للضيوف ، أصبح متجر برجر جزءًا لا يتجزأ من ثقافة التسوق في مركز تسوق Erfurt في Anger 1. جاء تأكيد الإغلاق مباشرة من مدير مركز قدم الأخبار الحزينة بناءً على طلب Thuringia.

erfurt: فرص جديدة على الغضب

مركز التسوق في Anger 1 نفسه هو وجهة معروفة بشكل جيد مع مساحة 23000 متر مربع وأكثر من 50 متاجر ومحلاته ومقاهي ومطاعم. إنه يجذب العديد من الزوار كل يوم يستخدمون تنوع العرض ، سواء للتسوق). ومع ذلك ، على الرغم من هذه الجاذبية ، كان على المركز أن يتفاعل مع أسف العديد من برغر Rusty. لا يجلب هذا التغيير تحدياته فحسب ، بل أيضًا فرص لإعادة تصميم عرض تذوق الطعام.

مباشرة بعد الإغلاق ، لم تتيح إدارة مركز التسوق الوقت للمرور وحاولت استبدالها. بالفعل في 25 سبتمبر ، أبلغ مركز التسوق عن افتتاح أعمال الطهو الجديدة: CIAO Bella. مع هذا المطعم الإيطالي ، يتم إحضار الرياح الطازجة إلى عرض الطهي ويمكن للضيوف التطلع إلى الأطباق الإيطالية الكلاسيكية. من البيتزا المقرمشة إلى المعكرونة الكريمية إلى السلطات الطازجة - يحاول Ciao Bella إضافة وريث الطهي من برجر Rusty بطريقته الخاصة.

يمكن أن تضمن مجموعة متنوعة من الأطباق والأجواء الجذابة للمطعم الجديد أنه يتم تقديره بشكل مشابه لسابقتها. الأمل هو أن تملأ Ciao Bella الآن فن الطهو غير المكتمل على الغضب ويجذب العديد من الضيوف الجدد الذين يبحثون عن الأطباق الإيطالية. ميزة أخرى هي الذوق الأبيض المتوسط ، الذي ينتقل إلى فن الطهو في Erfurt وقد يكون له موجة جديدة من المتعة والراحة.

لا توثيق التغييرات في Atger 1 للعمارة الديناميكية لمركز التسوق ، ولكن أيضًا التغيير المستمر في مطالب وتفضيلات المستهلكين. حتى إذا تم إغلاق برجر Rusty ولم تعد أطباقه الأكثر شهرة متوفرة ، يمكن للمطعم الجديد توسيع أفق الزوار في الطهي ويأخذ مكانه في قلوب Erfurt. يبقى التنمية المستقبلية أن نرى ، ولكن الخطوات الأولى نحو ثقافة تلبية ملونة ومتنوعة تبدو واعدة.