Suche
Mein Konto
Schok voor vegetarische fans: Swing Kitchen gaat bijna sluiten!
De herstructurering van de veganistische restaurantketen Swing Kitchen is mislukt, wat heeft geleid tot faillissementsaanvragen voor alle locaties in Oostenrijk.
Schok voor vegetarische fans: Swing Kitchen gaat bijna sluiten!
De veganistische restaurantketen Swing Kitchen wordt geconfronteerd met ernstige onrust: het onlangs aanvaarde herstructureringsplan van de holding is mislukt. Dit meldt express.at. In oktober 2023 toonden de schuldeisers zich akkoord met de herstructureringsmaatregelen, maar het management trok nu een ontnuchterende conclusie. De gerichte financiering, die cruciaal was voor de stabilisering van de bedrijfsonderdelen, werd op korte termijn door de aandeelhouders ingetrokken.
De bedrijfsleiding had pas onlangs vastgesteld dat er geen faillissementsrisico bestond voor andere bedrijven in de groep. Het terugtrekken van de aandeelhouders leidde echter direct tot de voorbereiding van nieuwe faillissementsaanvragen voor de hele groep bedrijven. Alle zeven locaties in Oostenrijk, waar ongeveer 130 mensen werken, worden getroffen. Hiertoe behoren vijf vestigingen in Wenen en elk één locatie in Graz en Innsbruck.
Factoren voor het mislukken van de renovatie
Het mislukken van de renovatie zou luid zijn vandaag.at voornamelijk als gevolg van de plotselinge afwijzing door de aandeelhouders van financiering. Dit gebrek aan middelen brengt de keten in een precaire financiële situatie, waarin curatoren nu moeten beslissen of individuele vestigingen zullen blijven opereren of sluiten. De twee franchises in Wenen, aan de Schwedenplatz en Josefstädter Straße, evenals de vestiging in Bern (Zwitserland) blijven voorlopig open en kunnen mogelijk behouden blijven om de bedrijfsvoering te optimaliseren.
De bedrijfsstrategie werd zodanig gewijzigd dat Swing Kitchen niet langer een bedrijfsbrede herstructurering nastreeft. In plaats daarvan ligt de hoop op de best mogelijke regeling. Advocaat Jakob Wöran legt uit dat de situatie nu in handen is van de curatoren, die snel gaan nagaan of en welke locaties verkocht kunnen worden.
Faillissementen in vergelijking
De zaak Swing Kitchen is symptomatisch voor een breder probleem dat veel bedrijven treft. Luidruchtig ifm-bonn.org Het aantal bedrijfsfaillissementen in Duitsland bleef in 2024 stijgen, met 21.812 registraties, 4.000 meer dan het jaar ervoor. De stijging van 22,4% laat zien hoeveel bedrijven het moeilijk hebben in de huidige economische situatie. Faillissementen zijn ook een relevant onderwerp in Oostenrijk, en het lot van Swing Kitchen wordt met spanning gevolgd, aangezien de veganistische gastronomie-industrie zeer competitief is en het falen van het merk een impact zou kunnen hebben op de hele sector.