Wein Harvest在2023年：萨克森州和AHR的急剧下降！

Wein Harvest在2023年：萨克森州和AHR的急剧下降！

Bodenheim, Deutschland - 对于必须处理清醒收获数字的德国酿酒师来说，这是令人震惊的一年！自2017年以来，葡萄酒的收获率达到了最低水平。这一可怕的预测来自德国葡萄酒研究所，并以德国葡萄酒建筑协会的估计为例。与880万升值者的10年平均水平相比，这意味着比上一年下降了约百分之十，甚至少于9％。不幸的葡萄酒生产一年！

这种灾难性收获的原因是多种多样的。晚期霜冻，大雨，冰雹和天气突然变化严重损害了葡萄的生产。在萨克森和萨尔·乌斯特鲁特的种植地区，收入下降了70％和73％！ AHR地区也受到损失的严重影响，这里为64％。在摩泽尔地区，情况并不更好：5月巨大的冰雹遭受了巨大的冰雹，预计到了半个世纪的最小收获量。

霜冻和暴风雨留下痕迹

效果远远不受欢迎：天气状况的快速变化破坏了热情的甜蜜梦。虽然莱茵山和普法尔兹的收获仅稍微稍微回去（占4％），而莱茵黑森甚至最少的加上7％的收获，但东方和AHR的下降却无情地下降。在方济会和武腾堡州的耕种地区，损失的收益率也很明显，为19％和25％。尽管有黑暗的预测，但葡萄酒爱好者可能希望“带有明显矿物质的富含富含葡萄酒”，这些葡萄酒是由长成熟阶段和香气组合在浆果中产生的。