Wein Harvest v roku 2023: Dramatický pokles Saska a na AHR!

Wein Harvest v roku 2023: Dramatický pokles Saska a na AHR!

Bodenheim, Deutschland - Alarmujúci rok pre nemeckých vinárov, ktorí sa musia vysporiadať s vytrvalými číslami úrody! S 7,9 miliónmi hektolitorov sa úroda vína zrútila na najnižšej úrovni od roku 2017. Táto desivá predpoveď pochádza z nemeckého vína, pričom sa uvádza odhad nemeckej asociácie výstavby vína. V porovnaní s priemerom desiatich rokov 8,8 milióna hektolitrov to znamená pokles o približne desať percent a dokonca o deväť percent menej ako v predchádzajúcom roku. Nešťastný rok na výrobu vína!

Dôvody tejto katastrofickej úrody sú rozmanité a dramatické. Neskoré mrazy, silný dážď, krupobitie a náhla zmena počasia výrazne narušila výrobu hrozna. V kultivačných oblastiach Saska a Saale-unstrutu zisky klesli o neuveriteľných 70 a 73 percent! Oblasť AHR je tiež vážne ovplyvnená stratami, ktoré sú tu 64 percent. Situácia nie je lepšia v oblasti Moselle: najmenšia suma úrody sa tam očakávalo polstoročie po tom, čo v máji zničil masívny krupobitie.

Frost and Storms opúšťajú svoje stopy

Účinky sú ďaleko -obžalovanie: rýchla zmena poveternostných podmienok prelomila sladké sny vášnivého malého. Zatiaľ čo zbery v Rheinhessen a Pfalz sa len mierne vrátia (mínus štyri percentá) a Rheinhessen dokonca minimálne plus sedem percent, pokles na východe a nemilosrdne štrajk AHR. Vo frankónskych a Württemberských pestovateľských oblastiach je viditeľná aj strata výnosu, s mínus 19 a 25 percent. Napriek temným predpovedi môžu milovníci vína dúfať v „extraktové vína s výraznou mineralitou“, ktoré sa v bobúľ vyrábajú dlhými zrením fáz a kombinácií arómy.