Wein Harvest i 2023: Dramatisk nedgang i Sachsen og på AHR!

Wein Harvest i 2023: Dramatisk nedgang i Sachsen og på AHR!

Bodenheim, Deutschland - Et alarmerende år for de tyske vinprodusentene som må takle nøkterne høsttall! Med 7,9 millioner hektoliter har vinhøsten kollapset på det laveste nivået siden 2017. Denne skremmende prognosen kommer fra det tyske vininstituttet, og siterer et estimat fra den tyske vinbyggingsforeningen. Sammenlignet med det ti -årige gjennomsnittet på 8,8 millioner hektoliter, betyr dette en nedgang på rundt ti prosent og til og med rundt ni prosent mindre enn året før. Et uheldig år for vinproduksjon!

Årsakene til denne katastrofale høsten er forskjellige og dramatiske. Sen frost, kraftig regn, haglform og plutselig værforandring har betydelig nedsatt drueproduksjon. I dyrkingsområdene i Sachsen og Saale-Unstrut har inntektene falt med utrolige 70 og 73 prosent! AHR -regionen er også hardt påvirket av tapene, som er 64 prosent her. Situasjonen er ikke bedre i Moselle -regionen: den minste høstmengden er forventet der i et halvt århundre etter en massiv haglestorm ødelagt i mai.

Frost og stormer etterlater sporene sine

Effektene er langt på vei: Den raske endringen av værforholdene har ødelagt søte drømmer om lidenskapelig bittesmå. Mens høstinger i Rheinhessen og Pfalz bare går litt tilbake (minus fire prosent) og Rheinhessen til og med et minimalt pluss på syv prosent, nedganger i øst og på AHR -streiken nådeløst. I dyrkningsområdene Franconian og Württemberg merkes også tapet av utbytte, med minus 19 og 25 prosent. Til tross for de mørke prognosene, kan vinelskere håpe på "Extract -rike viner med uttalt mineralitet", som produseres i bærene i de lange modningsfasene og aromakombinasjonene.