Wein Harvest 2023 m .: Dramatiškas Saksonijos ir AHR sumažėjimas!

Wein Harvest 2023 m .: Dramatiškas Saksonijos ir AHR sumažėjimas!

Bodenheim, Deutschland - nerimą keliantys metai Vokietijos vyndariams, kuriems reikia susidoroti su blaiviu derliaus skaičiumi! Su 7,9 milijono hektolitrų, vyno derlius žlugo žemiausiame lygyje nuo 2017 m. Ši bauginanti prognozė yra iš Vokietijos vyno instituto, nurodant Vokietijos vyno statybos asociacijos sąmatą. Palyginti su dešimties metų vidurkiu 8,8 mln. Nelaimingi vyno gamybos metai!

Šio katastrofiško derliaus priežastys yra įvairios ir dramatiškos. Vėlyvos šalnos, stiprus lietus, krušos audra ir staigus orų pasikeitimas smarkiai sutrikdė vynuogių gamybą. Saksonijos ir „Saale-Unstruktūros“ auginimo vietose uždarbis sumažėjo neįtikėtinu 70 ir 73 procentais! AHR regioną taip pat daro didelę įtaką nuostoliai, kurie čia yra 64 procentai. Padėtis nėra geresnė Moselio regione: Mažiausias derliaus kiekis buvo tikimasi pusę amžiaus po to, kai gegužę buvo nuniokota didžiulė krušos audra.

šaltis ir audros palieka pėdsakus

Poveikis yra tolimas: greitas oro sąlygų pasikeitimas sulaužė saldžius sapnus, kuriuos svajoja aistringai mažyčiai. Nors derlius Rheinhessene ir Pfalze tik šiek tiek grįžta (atėmus keturis procentus), o Rheinhessenas net ir minimalus pliusas - septynių procentų, mažėja Rytuose ir AHR, negailestingai. Prancūzijos ir Württembergo auginimo vietose taip pat pastebimas pajamingumo praradimas - minus 19 ir 25 procentai. Nepaisant tamsių prognozių, vyno mėgėjai gali tikėtis „ištrauktų vynų su ryškiu mineralumu“, kuriuos uogose gamina uogos ilgomis nokinimo etapais ir aromatų deriniais.