Wein betakarítás 2023 -ban: drámai hanyatlás Szászországban és az AHR -n!

Wein betakarítás 2023 -ban: drámai hanyatlás Szászországban és az AHR -n!

Bodenheim, Deutschland - Riasztó év azoknak a német borászoknak, akiknek józanító betakarítási számokkal kell foglalkozniuk! A 7,9 millió hektoliterrel a borát betakarítás 2017 óta a legalacsonyabb szinten összeomlott. Ez a félelmetes előrejelzés a Német Borintézetből származik, amely a Német Borépítő Szövetség becslésére hivatkozik. A tízéves átlagos 8,8 millió hektoliterhez képest ez körülbelül tíz százalékos csökkenést jelent, és akár kilenc százalékkal kevesebb, mint az előző évben. Sajnálatos év a bortermeléshez!

Ennek a katasztrofális betakarításnak az okai változatos és drámai. A késői fagyok, a heves esőzések, a hailvihar és a hirtelen időjárási változások jelentősen károsították a szőlőtermelést. A Szászország és a Saale-Unstrut termesztési területein a jövedelem hihetetlen 70 és 73 százalékkal csökkent! Az AHR régiót szintén súlyosan érinti a veszteségek, amelyek itt 64 százalék. A helyzet nem jobb a Moselle régióban: a legkisebb betakarítási összeget fél évszázadig várják el, miután májusban elpusztult egy hatalmas Hailstorm.

fagy és viharok elhagyják a nyomát

A hatások messze elérhetők: Az időjárási viszonyok gyors változása megszakította a szenvedélyes apró álmokat. Míg a Rheinhessen és a Pfalzban a betakarítás csak enyhén tér vissza (mínusz négy százalék), és Rheinhessen akár hét százalék is, addig a keleti és az AHR sztrájk könyörtelen csökkenése. A francia és a württemberg termesztési területeken a hozam elvesztése szintén észrevehető, mínusz 19 és 25 százalékkal. A sötét előrejelzések ellenére a bor szerelmesei reménykedhetnek a "kiejtett ásványianyagokkal rendelkező borok kivonására", amelyeket a bogyókban a hosszú érési fázisok és az aroma kombinációk termelnek.