Succesul Pizza Kiel: Cum a fost Mike Neumann Corona în avantaj!

Succesul Pizza Kiel: Cum a fost Mike Neumann Corona în avantaj!

kiel. Un miracol gastronomic în Kiel a văzut lumina zilei! Mike Neumann, capul creativ din spatele lui Farina Di Nonna, a revoluționat peisajul pizza cu conceptul său inovator. „Tocmai am adus Farina Di Nonna pe piață când a venit Corona”, își amintește Neumann, care a transformat provocarea într -o oportunitate de aur. În timp ce alții au urmărit, el a început cu un serviciu de livrare care a crescut în timpul blocării!

ingredientul secret? Calitate convingătoare! „Nu am reinventat pizza”, spune Neumann, „dar ne -am gândit foarte mult la cum ar trebui să fie”. Cu un aluat care se sprijină câteva zile și ingrediente direct din Italia, el a cucerit inimile Kiel în furtună. În vara anului 2021 și -a deschis primul restaurant în Kiel, iar conceptul s -a deschis: Farina Di Nonna este acum un punct de vedere cu 180 de locuri și offshoots în Neumünster, Lübeck, Rendsburg și Hamburg!

un concept care inspiră!

viziunea lui Neumann? O pizza premium necomplicată! „Pizza noastră ar trebui să fie un produs premium necomplicat”, explică el. De la Margherita clasică până la pizza flăcată Salsiccia Ardente - există ceva pentru fiecare gust. Restaurantul oferă, de asemenea, specialități de sezon și opțiuni creative vegane cu migdale. Neumann are un sentiment de ceea ce își doresc oaspeții și rămâne fidel conceptului său: mai puțin este mai mult!

Cu un accent clar pe calitate și o ofertă bine gândită, Farina di Nonna nu a cucerit doar scena gastronomiei Kiel, ci și inimile oaspeților. Mike Neumann este gata pentru următorul capitol - iar întrebarea rămâne: Cât de departe va crește această rețetă pentru succes?