Ķīles picas panākumi: kā Maiks Neumans Korona mēdza izmantot priekšrocības!

Ķīles picas panākumi: kā Maiks Neumans Korona mēdza izmantot priekšrocības!

Ķīlis. Gastronomisks brīnums Ķīlē ir redzējis dienasgaismu! Maiks Neumans, radošā galva aiz Farina di -Nanna, ar savu novatorisko koncepciju revolucionēja picas ainavu. "Mēs tikko bijām ienesuši Farina di -Nanna tirgū, kad ieradās Korona," atceras Neimans, kurš šo izaicinājumu pārveidoja par zelta iespēju. Kamēr citi vēroja, viņš sāka ar piegādes pakalpojumu, kas uzplauka bloķēšanas laikā!

slepenā sastāvdaļa? Pārliecinoša kvalitāte! "Mēs neizgudējām picu," saka Neimans, "bet mēs esam daudz domājuši par to, kā tai vajadzētu būt." Ar mīklu, kas atrodas vairākas dienas, un sastāvdaļas tieši no Itālijas, viņš ir iekarojis vētras Ķīles sirdis. 2021. gada vasarā viņš atvēra savu pirmo restorānu Ķīlē, un koncepcija tika atvērta: Farina di Nonna tagad ir karstais punkts ar 180 sēdvietām un atvasēm Neumünster, Lübeck, Rendsburg un Hamburg!

jēdziens, kas iedvesmo!

Neumanna redzējums? Nesarežģīta premium pica! "Mūsu picai vajadzētu būt nesarežģītam premium produktam," viņš skaidro. Sākot no klasiskās margherita līdz liesmotajai picas salsiccia Ardente - katrai gaumei ir kaut kas. Restorāns piedāvā arī sezonālās specialitātes un radošās vegānu iespējas ar manondmus. Neimannam ir izpratne par to, ko viesi vēlas, un joprojām ir patiesa viņa koncepcijai: mazāk ir vairāk!

, skaidri koncentrējoties uz kvalitāti un labi pārdomātu piedāvājumu, Farina di-Nanna ir ne tikai iekarojusi Ķīles gastronomijas ainu, bet arī viesu sirdis. Maiks Neimans ir gatavs nākamajai nodaļai - un paliek jautājums: cik tālu šī veiksmes recepte pieaugs?