Kiel Pizza Success: كيف اعتاد مايك نيومان كورونا على الميزة!

Kiel Pizza Success: كيف اعتاد مايك نيومان كورونا على الميزة!

kiel. شهدت معجزة تذوق الطعام في كيل ضوء النهار! قام مايك نيومان ، الرأس الإبداعي خلف فارينا دي نونا ، بإحداث ثورة في مشهد البيتزا بمفهومه المبتكر. يتذكر نيومان ، الذي حول التحدي إلى فرصة ذهبية: "لقد جلبنا للتو Farina Di Nonna إلى السوق عندما جاء Corona". بينما شاهد آخرون ، بدأ مع خدمة توصيل ازدهرت أثناء القفل!

المكون السري؟ جودة مقنعة! يقول نيومان: "لم نعيد اختراع البيتزا ، لكننا فكرنا كثيرًا في كيف ينبغي أن يكون." مع العجينة التي تقع لعدة أيام ، والمكونات مباشرة من إيطاليا ، غزا قلوب Kiel في العاصفة. في صيف عام 2021 ، افتتح أول مطعم له في Kiel ، وفتح المفهوم: Farina Di Nonna هو الآن نقطة ساخنة مع 180 مقعدًا وفوقًا في Neumünster و Lübeck و Rendsburg و Hamburg!

مفهوم يلهم!

رؤية Neumann؟ بيتزا قسط غير معقدة! ويوضح قائلاً: "يجب أن تكون البيتزا منتجًا متميزًا غير معقد". من Margherita الكلاسيكي إلى البيتزا Salsiccia Ardente - هناك شيء لكل ذوق. يقدم المطعم أيضًا تخصصات موسمية وخيارات نباتية إبداعية مع اللوز. نيومان لديه شعور بما يريده الضيوف ويظل صحيحا لمفهومه: أقل هو أكثر!

مع التركيز الواضح على الجودة وعرضًا مدروسًا جيدًا ، لم يقتصر Farina di nonna على مشهد فن الطهو Kiel فحسب ، بل أيضًا قلوب الضيوف. مايك نيومان مستعد للفصل التالي - ويبقى السؤال: إلى أي مدى ستنمو هذه الوصفة للنجاح؟