CO2 partitūra universitātes vīriešos: tik videi apzināta studijas ēd tagad!

No 2025. gada 6. janvāra CO2 nospiedums tiek parādīts Schleswig-Holstein studentu apvienības ēdnīcā siltās tiesās. Tas ietekmē institūcijas Ķīlī, Lībekā, Flensburgā un Heide (Dithmarschen rajons).

CO2 rezultāts ir novērtēts ar līdz trim zvaigznēm: jo zemāka CO2 emisija, jo vairāk zvaigžņu saņem trauks. Piemēram, vegāns sautējums iegūst trīs zvaigznes, bet daļa kartupeļu iegūst tikai vienu zvaigzni. In order to determine the CO2 score, criteria such as seasonality, cultivation procedures, transport and processing are taken into account. Tam izmantotais datu bāze nāk no eagrity datu bāzes, kuras pamatā ir pārtikas cikla pārtikas analīze kopš 2009. gada, piemēram, Papildus CO2 pēdas nospiedumam

Turklāt Eagerity piedāvā arī ūdens trūkumu nospiedumu, kas apsver dažādus ūdens lietošanas aspektus un reģionālo ūdens pieejamību. Tas ietver svaigi lietotas ūdens daudzumu un ražošanas reģiona relatīvo ūdens trūkumu. Ūdens pēda tiek parādīta kā svēruma koeficients saldūdens lietošanai pa eagrity datu bāzei, piemēram, eagrity .