CO2 balas universiteto vyrais: Taigi aplinkai sąmoningi tyrimai valgo dabar!

Nuo 2025 m. Sausio 6 d. CO2 pėdsakas rodomas Schleswig-Holstein studentų sąjungos šiltuose teismuose. Tai daro įtaką Kiel, Lübeck, Flensburg ir Heide (Dithmarschen rajonui) institucijoms.

CO2 balas įvertintas iki trijų žvaigždžių: kuo mažesnis CO2 išmetimas, tuo daugiau žvaigždžių gauna patiekalas. Pavyzdžiui, veganiškas troškinys gauna tris žvaigždes, o dalis bulvyčių gauna tik vieną žvaigždę. Norint nustatyti CO2 balą, atsižvelgiama į tokius kriterijus kaip sezoniškumas, auginimo procedūros, transportas ir apdorojimas. Tam naudojamas duomenų bazė yra iš „Eaterern“ duomenų bazės, kuri nuo 2009 m. Buvo pagrįsta gyvavimo ciklo analize, tokiomis kaip Eaternity .