Schlachtfest in Wackershofen: Tradition trifft auf moderne Zuschauer!
Erleben Sie das traditionelle Schlachtfest im Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen am 10. November 2024 mit faszinierenden Einblicken in die Hausschlachtung.
Schlachtfest in Wackershofen: Tradition trifft auf moderne Zuschauer!
Ein Spektakel der besonderen Art fand im Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen statt! Das Schlachtfest, das letzte große Event vor dem Saisonende, zog zahlreiche Besucher an, die gebannt der traditionellen Hausschlachtung von zwei prächtigen Schwäbisch-Hällischen Landschweinen folgten. Auf einem kalten Samstagmorgen, umgeben von dampfendem Wasser und der Aufregung der Anwesenden, erlebten die Zuschauer hautnah, wie die alten Bräuche lebendig wurden.
Die Atmosphäre war elektrisierend, als die Helfer, darunter die Metzger Michael Hafner, Marc Wroblewski und Oscar Nüßlein, die Borsten der Tiere abkratzten. Zuvor war das acht Monate alte Schwein hinter verschlossenen Türen mit einem Bolzenschuss und Halsschnitt getötet worden, ein Vorgang, den die etwa 60 Kinder und Erwachsenen nicht mit eigenen Augen sehen durften. Doch draußen, wo die Schlachtung stattfand, konnten sie den Prozess der traditionellen Hausschlachtung hautnah miterleben. Die Besucher, eingekuschelt in Wollmützen und Handschuhe, waren fasziniert und schauten mit großen Augen zu, während das Wasser dampfte und die Atmosphäre von einer Mischung aus Neugier und Ehrfurcht geprägt war.
Tradition trifft auf Moderne
Das Event bot nicht nur einen Einblick in alte Traditionen, sondern auch eine Gelegenheit, die Verbindung zur Herkunft von Lebensmitteln zu stärken. Die Besucher waren nicht nur passive Zuschauer, sondern Teil eines lebendigen Geschichtenerzählens, das die Wurzeln der regionalen Kultur widerspiegelte. Das Schlachtfest im Freilandmuseum ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie Traditionen in der heutigen Zeit weitergegeben werden, und es bleibt abzuwarten, wie die Resonanz auf diese Art von Veranstaltungen in Zukunft sein wird.