Meißner Rotwein förvånad: Pinot Noir rensar upp till Vinum -priset!
Meißner Rotwein förvånad: Pinot Noir rensar upp till Vinum -priset!
Meißen. I vinvärlden inträffade ett oväntat mirakel: en pinot noir från Sachsen har i det kända tyska röda vinpriset för specialistmagasinet Vinum orsakade en sensation! Denna extraordinära Pinot Noir från 2019 skapades av två passionerade vinälskare, Maximilian Gasch (28) och Julian Herrlich (29), som vågar sig in i vinproduktion som karriärväxlare. Juryn var enhälligt entusiastisk och förklarade vinet om "årets upptäckt" - ett verkligt historiskt ögonblick för det saxiska vinlandskapet!
De två vännerna som klättrade genom vingårdarna som barn har samarbetat med ett tydligt mål: att skapa ett vin av exceptionell kvalitet. Efter en lärorik vistelse i Napa Valley, där Julian upptäckte sin kärlek till Kaliforniens röda viner, läggs grundstenen. Med druvor från vinplatsen Meißener Kapitelberg och en nyligen anskaffad barrique fat från fransk-amerikansk ek, har de skapat ett vin som imponerar med intensiv frukt och mogna smaker. "Detta händer bara här i Meißen," säger Julian stolt över handen -pickade druvor.
ett vin med karaktär och framtid
Den begränsade "Pino Noir" erbjuds för 78 euro per flaska och har redan en trevlig dricksmognad, med potential att mogna ytterligare. Vinum beskriver vinet som en "Power Man with the Future", som kombinerar intensiv frukt och nyanser av mörk choklad. Denna utmärkelsen är inte bara en personlig triumf för de två unga vinproducenterna, utan också en milstolpe för saxisk vinproduktion, som ännu inte har varit känd för sina röda viner. "Vi har inga planer för ett annat projekt, men kanske kommer det att vara ett vitt vin eller ett mousserande vin," sade de två. Framtiden ser lovande ut!
Details | |
---|---|
Ort | Meißen, Deutschland |
Kommentare (0)