Meißner Rotwein je presenetil: Pinot Noir se razčisti na nagradi Vinum!

Meißner Rotwein je presenetil: Pinot Noir se razčisti na nagradi Vinum!

Meißen. V svetu vina se je zgodil nepričakovan čudež: pinot noir iz Saške ima v priznani ceni nemškega rdečega vina specializirane revije Vinum! Ta izjemni pinot noir iz leta 2019 sta ustvarila dva ljubica strastnega vina, Maximilian Gasch (28) in Julian Herrlich (29), ki sta se v proizvodnjo vina podala kot karierna proizvodnja. Žirija je bila soglasno navdušena in je vino razložila o "odkritju leta" - resnično zgodovinskega trenutka za saško vinsko pokrajino!

dva prijatelja, ki sta se povzpela po vinogradih, ko so se otroci združili z jasnim ciljem: ustvariti vino izjemne kakovosti. Po poučnem bivanju v dolini Napa, kjer je Julian odkril svojo ljubezen do kalifornijskih rdečih vin, je bil položen temeljni kamen. Z grozdjo z vina Meißener Kapitelberg in na novo nabavljeno barrique sod iz francosko-ameriškega hrasta so ustvarili vino, ki navdušuje z intenzivnimi sadnimi in zrelimi okusi. "To se zgodi le v Meißenu," Julian ponosno pravi o grozdju z ročno izbran.

vino z značajem in prihodnostjo

Omejen "Pino noir" je na voljo za 78 evrov na steklenico in ima že prijetno zrelost pitja, s potencialom, da še dodatno dozoreva. Vinum opisuje vino kot "moči s prihodnostjo", ki združuje intenzivno sadje in nianse temne čokolade. Ta nagrada ni le osebna zmaga za dva mlada vinarja, ampak tudi mejnik za saško vinsko proizvodnjo, ki še ni znana po svojih rdečih vinih. "Nimamo načrtov za drug projekt, a morda bo to belo ali peneče vino," sta povedala dva. Prihodnost je videti obetavna!