Meißner Rotwein verrast: Pinot Noir wordt opgehelderd bij de vinumprijs!

Meißner Rotwein verrast: Pinot Noir wordt opgehelderd bij de vinumprijs!

Meißen. In de wereld van wijn vond er een onverwacht wonder plaats: een pinot noir van Saksen heeft in de gerenommeerde Duitse rode wijnprijs van het gespecialiseerde tijdschriftvinum een sensatie veroorzaakt! Deze buitengewone Pinot Noir uit 2019 is gemaakt door twee gepassioneerde wijnliefhebbers, Maximilian Gasch (28) en Julian Herrlich (29), die zich wagen tot wijnproductie als carrièrewisselaars. De jury was unaniem enthousiast en legde de wijn uit over de "Discovery of the Year" - een echt historisch moment voor het Saksische wijnlandschap!

De twee vrienden die door de wijngaarden klommen terwijl kinderen samen met een duidelijk doel zijn samengewerkt: een wijn van uitzonderlijke kwaliteit creëren. Na een leerzaam verblijf in Napa Valley, waar Julian zijn liefde voor California Red Wines ontdekte, werd de eerste steen gelegd. Met druiven van de wijnlocatie Meißener Kapitelberg en een nieuw verkochte barrique vat van Frans-Amerikaanse eiken, hebben ze een wijn gemaakt die indruk maakt met intensief fruit en volwassen smaken. "Dit gebeurt alleen hier in Meißen", zegt Julian trots over de hand -geplukte druiven.

een wijn met karakter en toekomst

De beperkte "pino noir" wordt aangeboden voor 78 euro per fles en heeft al een aangename drinklooptijd, met het potentieel om verder te rijpen. Vinum beschrijft de wijn als een "power man met de toekomst", die intensief fruit en nuances van pure chocolade combineert. Deze prijs is niet alleen een persoonlijke triomf voor de twee jonge wijnmakers, maar ook een mijlpaal voor de Saxon -wijnproductie, die nog niet bekend staat om hun rode wijnen. "We hebben geen plannen voor een ander project, maar misschien is het een witte wijn of een mousserende wijn," zeiden de twee. De toekomst ziet er veelbelovend uit!