Meißner Rotwein nustebino: Pinot Noir išsivalo prie Vinum premijos!

Meißner Rotwein nustebino: Pinot Noir išsivalo prie Vinum premijos!

meißen. Vyno pasaulyje įvyko netikėtas stebuklas: „Pinot Noir“ iš „Saxony“ garsioje vokiečių raudonojo vyno kainoje „Pinot Noir“ sukėlė „Vinum Vinum“ vokiečių raudonojo vyno kainą. Šį nepaprastą „Pinot Noir“ nuo 2019 m. Sukūrė du aistringi vyno mėgėjai, Maximilianas Gaschas (28) ir Julianas Herrlichas (29), kurie įsitraukia į vyno gamybą kaip karjeros keitiklius. Žiuri buvo vienbalsiai entuziastinga ir paaiškino vyną apie „metų atradimą“ - tikrai istorinį Saksonijos vyno kraštovaizdžio akimirką!

du draugai, kurie lipo per vynuogynus, kai vaikai sujungė aiškų tikslą: sukurti išskirtinės kokybės vyną. Po pamokančio viešnagės Napos slėnyje, kur Julianas atrado savo meilę Kalifornijos raudoniesiems vynams, buvo pastatytas pamatų akmuo. Su vynuogėmis iš vyno vietos Meißener Kapitelberg ir naujai įsigytos „Barrique Barrel“ iš prancūzų-amerikiečių ąžuolo, jie sukūrė vyną, kuris daro įspūdį intensyviais vaisiais ir subrendusiais skoniais. „Tai nutinka tik čia, Meißen“, -išdidžiai sako Julianas apie rankomis išrinktas vynuoges.

vynas su charakteriu ir ateities

Ribotas „Pino Noir“ siūlomas už 78 eurus už butelį ir jau turi malonų gėrimo brandą, turint galimybę toliau subręsti. „Vinum“ apibūdina vyną kaip „galią su ateitis“, kuriame derinami intensyvūs vaisiai ir tamsaus šokolado niuansai. Šis apdovanojimas yra ne tik asmeninis triumfas dviem jauniems vyndariams, bet ir „Saksonijos“ vyno gamybos etapas, kuris dar nebuvo žinomas dėl savo raudonųjų vynų. „Mes neplanuojame kito projekto, bet galbūt tai bus baltasis vynas ar putojantis vynas“, - sakė šie. Ateitis atrodo perspektyvi!