Meißner Rotwein Sorpreso: Pinot Noir si schiarisce al premio Vinum!
Meißner Rotwein Sorpreso: Pinot Noir si schiarisce al premio Vinum!
Meißen. Nel mondo del vino, si è verificato un miracolo inaspettato: un pinot nero della Sassonia ha nel famoso prezzo di vino rosso tedesco del Vinum della rivista specializzata ha causato una sensazione! Questo straordinario Pinot Nero del 2019 è stato creato da due appassionati amanti del vino, Maximilian Gasch (28) e Julian Herrlich (29), che si avventurano nella produzione di vino come cambio di carriera. La giuria è stata all'unanimamente entusiasta e ha spiegato il vino sulla "scoperta dell'anno" - un momento davvero storico per il panorama del vino sassone!
I due amici che hanno scalato i vigneti mentre i bambini hanno collaborato con un obiettivo chiaro: creare un vino di qualità eccezionale. Dopo un soggiorno istruttivo alla Napa Valley, dove Julian ha scoperto il suo amore per i vini rossi della California, è stata posata la pietra della fondazione. Con l'uva della posizione del vino Meißener Kapitelberg e una barra da barique appena procurata da quercia francese-americana, hanno creato un vino che colpisce con frutta intensiva e sapori maturi. "Questo accade solo qui in Meißen", dice Julian con orgoglio sull'uva lanciata a mano.
un vino con carattere e futuro
Il limitato "Pino Nero" è offerto per 78 euro per bottiglia e ha già una piacevole maturità per bere, con il potenziale per maturare ulteriormente. Vinum descrive il vino come un "Power Man with the Future", che combina frutta intensiva e sfumature di cioccolato fondente. Questo premio non è solo un trionfo personale per i due giovani viticoltori, ma anche una pietra miliare per la produzione di vino saxon, che non è ancora noto per i loro vini rossi. "Non abbiamo piani per un altro progetto, ma forse sarà un vino bianco o un vino scintillante", hanno detto i due. Il futuro sembra promettente!
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Ort | Meißen, Deutschland |
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