Meißner Rotwein surpris: Pinot Noir s'éclaircit au prix VINUM!

Meißner Rotwein surpris: Pinot Noir s'éclaircit au prix VINUM!

meißen. Dans le monde du vin, un miracle inattendu s'est produit: un pinot noir de Saxe a dans le célèbre prix du vin rouge allemand du magazine spécialisé Vinum a provoqué une sensation! Ce Pinot Noir extraordinaire de 2019 a été créé par deux amateurs de vin passionnés, Maximilian Gasch (28) et Julian Herrlich (29 ans), qui s'aventurent dans la production de vin en tant que changeurs de carrière. Le jury était à l'unanimité enthousiaste et a expliqué le vin sur la «découverte de l'année» - un moment vraiment historique pour le paysage du vin saxon!

Les deux amis qui ont grimpé à travers les vignobles alors que les enfants se sont associés à un objectif clair: créer un vin de qualité exceptionnelle. Après un séjour instructif à Napa Valley, où Julian a découvert son amour pour les vins rouges de Californie, la pierre de fondation a été posée. Avec des raisins de l'emplacement du vin Meißener Kapitelberg et un baril barrique nouvellement acheté du chêne français-américain, ils ont créé un vin qui impressionne avec des fruits intensifs et des saveurs matures. "Cela ne se produit qu'à Meißen", explique Julian fièrement à propos des raisins cueillis à la main.

un vin avec le caractère et l'avenir

le "pino noir" limité est proposé pour 78 euros par bouteille et a déjà une maturité à boire agréable, avec le potentiel de mûrir plus loin. VINUM décrit le vin comme un "Power Man avec l'avenir", qui combine des fruits intensifs et des nuances de chocolat noir. Ce prix n'est pas seulement un triomphe personnel pour les deux jeunes vignerons, mais aussi une étape importante pour la production de vin Saxon, qui n'a pas encore été connue pour leurs vins rouges. "Nous n'avons aucun plan pour un autre projet, mais ce sera peut-être un vin blanc ou un vin mousseux", a déclaré les deux. L'avenir semble prometteur!