Meißner Rotwein yllättyi: Pinot Noir selviää vinum -palkinnossa!

Meißner Rotwein yllättyi: Pinot Noir selviää vinum -palkinnossa!

meißen. Viinimaailmassa tapahtui odottamaton ihme: Saksin pinot noir on erikoislehden Vinumin tunnetussa saksalaisessa punaviinihinnassa aiheutti sensaation! Tämän poikkeuksellisen Pinot Noirin vuodesta 2019 ovat luoneet kaksi intohimoista viinin ystäviä, Maximilian Gasch (28) ja Julian Herrlich (29), jotka lähtevät viinintuotantoon uranvaihtajina. Tuomaristo oli yksimielisesti innostunut ja selitti viiniä "Vuoden löytöstä" - todella historiallinen hetki Saksin viinimaisemalle!

Kaksi ystävää, jotka kiipesi viinitarhojen läpi, kun lapset ovat ryhtyneet selkeän tavoitteen kanssa: luoda poikkeuksellisen laadun viini. Opettavan oleskelun jälkeen Napan laaksossa, jossa Julian löysi rakkautensa Kalifornian punaisiin viineihin, peruskivi asetettiin. Viinirypäleillä viinin sijainnista Meißener Kapitelberg ja äskettäin hankittu barrique tynnyri ranskalais-amerikkalaisesta tammesta, he ovat luoneet viinin, joka tekee vaikutuksen intensiivisistä hedelmistä ja kypsistä makuista. "Tämä tapahtuu vain täällä Meißenissä", sanoo Julian ylpeänä käden poimimista rypäleistä.

viini, jolla on luonne ja tulevaisuus

Rajoitettua "Pino Noir" tarjotaan 78 euroa pulloa kohti, ja sillä on jo miellyttävä juomakypsyys, jolla on mahdollisuus kypsyä edelleen. Vinum kuvaa viiniä "tulevaisuuden voima -miehenä", jossa yhdistyvät tumman suklaan intensiiviset hedelmät ja vivahteet. Tämä palkinto ei ole vain henkilökohtainen voitto kahdelle nuorelle viininvalmistajalle, vaan myös virstanpylväs Saksin viinintuotannolle, jota ei ole vielä tiedossa punaisista viineistään. "Meillä ei ole suunnitelmia toiseen projektiin, mutta ehkä se on valkoviini tai kuohuviini", sanoi nämä kaksi. Tulevaisuus näyttää lupaavalta!