Meißner Rotwein overrasket: Pinot Noir rydder op ved Vinum -prisen!

Meißner Rotwein overrasket: Pinot Noir rydder op ved Vinum -prisen!

meißen. I vinverdenen opstod et uventet mirakel: En Pinot Noir fra Sachsen har i den berømte tyske røde vinpris for det specialiserede magasin Vinum en sensation! Denne ekstraordinære Pinot Noir fra 2019 blev skabt af to lidenskabelige vinelskere, Maximilian Gasch (28) og Julian Herrlich (29), der vove sig ind i vinproduktionen som karriereudskiftere. Juryen var enstemmigt entusiastisk og forklarede vinen om "Årets opdagelse" - et virkelig historisk øjeblik for det saksiske vinlandskab!

De to venner, der klatrede gennem vinmarkerne, da børn har slået sig sammen med et klart mål: at skabe en vin af enestående kvalitet. Efter et lærerigt ophold i Napa Valley, hvor Julian opdagede sin kærlighed til Californien Røde vine, blev grundstenen lagt. Med druer fra vinplaceringen Meißener Kapitelberg og en nyligt anskaffet Barrique-tønde fra fransk-amerikansk eg, har de skabt en vin, der imponerer med intensiv frugt og modne smag. "Dette sker kun her i Meißen," siger Julian stolt om de håndplukkede druer.

en vin med karakter og fremtid

Den begrænsede "Pino Noir" tilbydes for 78 euro pr. Flaske og har allerede en behagelig drikkemodning, med potentialet til at modnes yderligere. Vinum beskriver vinen som en "magtmand med fremtiden", der kombinerer intensiv frugt og nuancer af mørk chokolade. Denne pris er ikke kun en personlig triumf for de to unge vinproducenter, men også en milepæl for saksisk vinproduktion, som endnu ikke har været kendt for deres røde vine. "Vi har ingen planer for et andet projekt, men måske vil det være en hvidvin eller en mousserende vin," sagde de to. Fremtiden ser lovende ud!