Meißner Rotwein překvapil: Pinot Noir se vymaže na cenu Vinum!

Meißner Rotwein překvapil: Pinot Noir se vymaže na cenu Vinum!

meißen. Ve světě vína došlo k nečekanému zázraku: Pinot noir ze Saska má v renomované německé ceně červeného vína specializovaného časopisu Vinum senzaci! Tento mimořádný Pinot Noir z roku 2019 byl vytvořen dvěma vášnivými milovníky vína, Maximilian Gasch (28) a Julian Herrlich (29), kteří se pustili do výroby vína jako kariérní měnič. Porota byla jednomyslně nadšená a vysvětlila víno o „objevu roku“ - skutečně historickým okamžikem pro saské víno!

Dva přátelé, kteří vyšplhali přes vinice, když se děti spojily s jasným cílem: vytvořit víno výjimečné kvality. Po poučném pobytu v Napa Valley, kde Julian objevil svou lásku k kalifornským červeným vínům, byl položen základní kámen. S hrozny z lokality vína Meißener Kapitelberg a nově pořizovanou Barrique Barrel z francouzsko-amerického dubu vytvořili víno, které zapůsobí na intenzivní ovocné a zralé příchutě. „To se děje jen tady v Meißen,“ říká Julian hrdě na ruční hrozny.

víno s postavou a budoucností

Omezená "Pino Noir" je nabízena za 78 eur za láhev a již má příjemnou splatnost pití, s potenciálem dále zrát. Vinum popisuje víno jako „Power Man s budoucností“, který kombinuje intenzivní ovoce a nuance hořké čokolády. Toto ocenění není jen osobním triumfem pro dva mladé vinaře, ale také milníkem pro výrobu saského vína, která dosud nebyla známá svými červenými víny. "Nemáme plány na jiný projekt, ale možná to bude bílé víno nebo šumivé víno," řekl oba. Budoucnost vypadá slibně!