Markus „Bodo“ Wieseler hat sich in den letzten zwanzig Jahren in der gastronomischen Szene der Region Bad Ems einen Namen gemacht. Der kreative Unternehmer, der mit einer Vielzahl an Projekten aufwartet, plant für Januar 2025 die Eröffnung seiner neuesten Geschäftsidee: REIBO, ein Service für die Reinigung und Wartung von Schankanlagen. Seine unternehmerische Reise spiegelt die Wandlungen und Herausforderungen der Gastronomie wider, die durch seine Innovationsfreude und Leidenschaft geprägt sind.
Wieseler startete seine Gastronomie-Karriere 2004 als Geschäftsführer des „Kaiserhofs“ in Bad Ems, ohne vorherige Erfahrung im Bierzapfen. Sein Talent für die Branche offenbarte sich schnell, und zwei Jahre später eröffnete er das WILHELMS im ehemaligen Hotel-Restaurant „Goldenes Fass“. Dieses Lokal entwickelte sich rasch zum beliebten Treffpunkt und prägte die lokale Kultur. Der 43-Jährige war dabei nicht nur als Gastgeber tätig, sondern begann auch, Veranstaltungen außerhalb seines Lokals zu organisieren. Seine Firma BODOEVENTS zählt heute zu den Hauptakteuren bei Kirmessen und Stadtfesten in der Region.
Ein Weg voller Herausforderungen
Die letzten Jahre waren für Wieseler von verschiedenen Rückschlägen und Herausforderungen geprägt. Nach der Schließung des WILHELMS im Jahr 2019 setzte er auf Bildung und gründete mit WIECO eine Schulungsinstitution zur fachlichen Qualifizierung. Doch dann kam die Corona-Pandemie und stellte seine Unternehmen vor enorme wirtschaftliche Herausforderungen. Veranstaltungen fanden nicht mehr statt, und auch die Bildungseinrichtung musste schließen. Glücklicherweise konnte er mit der Kirmes in Urmitz nach der Pandemie sofort wieder durchstarten und alte Erfolge feiern.
„Es war eine harte Zeit, aber nach dem ersten Schock kam die Wende,“ beschreibt Wieseler die schwierige Phase. Die Rückkehr zur Gastronomie war für ihn nicht nur eine finanzielle Notwendigkeit, sondern auch eine Erfüllung seiner Passion. Er baute das mobile Veranstaltungsgeschäft aus und stellte fest, dass der Bedarf an hochwertigem Veranstaltungsequipment stieg. Neben der klassischen Gastronomie wurde er zunehmend auch im Vermietungsbereich aktiv und bot Ausschankwagen sowie Kühlgeräte an.
Wieseler geht in seiner neuen Unternehmung einen logischen Schritt weiter. REIBO wird die Reinigung und Wartung von Schankanlagen anbieten, einen Bereich, der ihm am Herzen liegt. Viele Gastronomiebetriebe sind sich der Wichtigkeit einer regelmäßigen und korrekten Reinigung oft nicht bewusst. Wieseler erklärt: „Ich habe oft erlebt, dass die Anlagen nicht richtig gewartet waren. Deswegen habe ich mich weitergebildet und alles nötige Equipment angeschafft, um eine professionelle Reinigung anzubieten.“
Der neue Service im Detail
Die angebotenen Dienstleistungen von REIBO umfassen eine gründliche Reinigung der Schankanlagen sowie das Prüfen von Sicherheitsbestimmungen wie der Gaswarnanlagen für Kohlensäure-Zapfanlagen. Durch sei eigene Erfahrung und nach dem Besuch von Seminaren hat er sich das nötige technische Wissen angeeignet, um nicht nur zu reinigen, sondern auch Reparaturen durchzuführen. Damit soll die Zufriedenheit seiner Kunden sichergestellt werden.
„Es ist wichtig, dass unser Service nicht nur sauber, sondern auch effizient ist“, betont Wieseler. Die Tätigkeit wird so geplant, dass der laufende Betrieb der Gastronomiebetriebe nicht gestört wird. „Wir kommen nicht zu Stoßzeiten, sondern richten uns nach den Bedürfnissen der Gastronomiebetriebe“, ergänzt er. Die ersten Anfragen sind bereits eingegangen, was das Interesse an solch einem Service zeigt.
Mit REIBO schließt Markus Wieseler den Kreis seiner unternehmerischen Tätigkeit. „Das Gastronomie-Geschäft ist dynamisch und verlangt ständig neue Ideen und Konzepte. Ich bin gespannt, wie sich das Unternehmen entwickeln wird“, zeigt sich der gebürtige Bad Emser zuversichtlich. Wer mehr über die bevorstehende Dienstleistung erfahren möchte, kann sich demnächst über die Webseite von BODOEVENTS oder per E-Mail an reibo@bodoevents.de informieren.
All diese Entwicklungen tragen zu Wieseler's bemerkenswerter Karriere bei, die nicht nur Zeichen von unternehmerischem Erfolg, sondern auch von Anpassungsfähigkeit und der Fähigkeit zur Innovation zeugen. Seine Geschichten und Projekte werden auch in Zukunft ein fester Bestandteil der regionalen Gastronomieszene bleiben.
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