In Bad Ems, wo der Unternehmer Markus "Bodo" Wieseler als erfahrener Gastronom bekannt ist, steht eine aufregende Neugründung bevor: Im Januar 2025 wird seine Firma REIBO offiziell den Service für die Reinigung, Wartung und Beratung von Schankanlagen anbieten. Wieseler, der seit zwei Jahrzehnten in der gastronomischen Szene aktiv ist, hat nicht nur seine Spuren in der Region hinterlassen, sondern auch bemerkenswerte Projekte ins Leben gerufen, darunter eine Bildungseinrichtung für Fachkräfte im Gastgewerbe.
Der Weg von Bodo Wieseler in der Gastronomie begann im Jahr 2004, als er als Quereinsteiger im "Kaiserhof" in Bad Ems arbeitete. Zunächst brauchte er etwas Einarbeitungszeit, doch bald stellte sich heraus, dass er ein Talent für die Leitung eines Lokals hatte. Im Jahr 2006 wagte er den Schritt in die Selbstständigkeit und eröffnete das WILHELMS, das sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt entwickelte. “Das als-wäre-es muss weg", sagte Wieseler, als er beschloss, Eigentum zu erwerben und seine eigenen Ideen in die Tat umzusetzen.
Die Entwicklung zu REIBO
Seine Firma BODOEVENTS, die er bereits 2007 gründete, ergänzte das Angebot der Gastronomie durch die Organisation von Veranstaltungen. Während der Pandemie kam es zu massiven Einschränkungen, wodurch Wieseler auch aktiv in der Ausbildung von Menschen mit Migrationshintergrund durch sein Projekt WIECO war. Diese Bildungseinrichtung hat vielen, die im Gastgewerbe Fuß fassen wollten, neue Perspektiven eröffnet.
Die Idee für REIBO entstand aus der langjährigen Erfahrung von Wieseler mit dem Zustand der zur Verfügung stehenden Geräte im Gastronomiebetrieb. “Ich habe oft erlebt, dass die Schankanlagen in einem katastrophalen Zustand waren", erläutert er. "Das kann nicht nur die Qualität des Bieres beeinflussen, sondern auch die Zufriedenheit der Gäste." Mit seiner Neugründung will Wieseler dem entgegenwirken und gleichzeitig seinen eigenen Qualitätsanspruch umsetzen.
Mit REIBO bietet er umfassende Dienstleistungen an, die das Reinigen und Warten von Schankanlagen umfassen, um sicherzustellen, dass diese optimal funktionieren. Eine ordnungsgemäße Reinigung ist nicht nur wichtig für die Qualität des Bieres, sondern auch für die Einhaltung von Vorschriften. “Wir bieten alles an, von der chemischen Reinigung bis zur Überprüfung der Gaswarnanlagen", so Wieseler. Dies alles mit dem Ziel, die Gastronomiebetriebe zu unterstützen, damit sie ihren Gästen stets ein hervorragendes Erlebnis bieten können.
Die kommende Herausforderung besteht darin, die Dienstleistungen so effizient wie möglich anzubieten, sodass das reguläre Geschäft der Gastronomiebetriebe nicht gestört wird. “Wir sind flexibel und richten uns nach den Bedürfnissen der Betriebe”, meint der motivierte Gründer. REIBO wird außerdem die Möglichkeit bieten, direkt auf die Technologien der Schankanlagen einzugehen und beispielsweise auch individuelle Lösungen zu entwickeln.
Die Neugründung ist nicht nur eine logische Fortsetzung seiner unternehmerischen Karriere, sondern auch eine Antwort auf die aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie. "Jeder Gastronom weiß, wie wichtig es ist, dass alles reibungslos läuft", betont Wieseler. “Wir kommen nicht einfach, wenn es für die Gäste gerade ungünstig ist.”
Bodo Wieseler hat sich durch seine unternehmerische Vielseitigkeit einen Namen gemacht. In den kommenden Jahren bleibt abzuwarten, welche Richtung er mit REIBO einschlagen wird und welche weiteren innovativen Ideen er entwickeln wird. Die geplante Eröffnung im nächsten Jahr wird mit großem Interesse verfolgt, sowohl von Kollegen als auch von den Gästen, die die Qualität seiner Dienstleistungen schätzen, und die hinter den Kulissen mitfiebern, wie er die Gastronomielandschaft in der Region weiterhin prägen wird.
Für weitere Informationen zu REIBO und den Dienstleistungen wird bald eine Webseite online gehen. Interessierte können sich auch direkt per E-Mail an reibo@bodoevents.de wenden.
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